Responsable de Production H/F

OSAKA TRAITEUR; Estillac; On-site; EUR 70,000 - 90,000; Full time

Job summary

OSAKA TRAITEUR recherche un Responsable de Production (F/H) en CDI, rattaché au Responsable d'Exploitation, pour piloter le site de production et conduire les initiatives d'amélioration continue.

Vous garantissez le flux de production, le suivi des KPI et le respect des coûts, délais et qualité, tout en encadrant les équipes et en travaillant avec les services supports.

Qualifications

• Expérience en management et supervision d'équipes en industrie
• Bonne connaissance des KPI et du reporting de production

Responsibilities

• Gestion de la production : garantir le flux et le pilotage économique (KPI, reporting)
• Assurer la qualité, les délais et la maîtrise des coûts
• Participer à la conception de nouveaux produits et à l'amélioration des recettes et procédés
• Contribuer aux projets d'investissement du site et au budget
• Animer les équipes et coordonner les services supports (maintenance, qualité, logistique, RH)
• Maintenir un climat social positif et favoriser la coopération

Skills

Qualités managériales

Énergie

Job description

Vous souhaitez mettre à profit votre énergie et vos qualités managériales dans un environnement industriel et convivial ? Vous recherchez un challenge vous permettant de devenir acteur du développement et de la performance d'un site de production ? Cette opportunité est faite pour vous ! Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, nous recherchons un(e) Responsable de Production (F/H) en CDI. Vous êtes garant(e) de la performance de la production et pilotez votre service avec les moyens humains, matériels et financiers mis à disposition. Vous exercez vos responsabilités dans le respect des normes et impératifs QHSE, avec un objectif constant d'optimisation des coûts, des flux et de la qualité. Vos missions seront les suivantes :

Gestion de la production :

• Garantir le flux complet de production, depuis la fabrication jusqu'au conditionnement.
• Assurer le suivi économique de l'activité : pilotage, suivi des indicateurs (KPI), reporting régulier.
• Garantir la qualité, le respect des délais et la maîtrise des coûts.
• Participer à la conception de nouveaux produits et à l'amélioration des recettes/process.
• Contribuer aux projets d'investissement du site.
• Participer à la construction budgétaire et au suivi des dépenses.

Amélioration continue / Lean Management

• Optimiser les installations, les flux et les organisations existantes.
• Animer des groupes de travail visant à faire évoluer les procédures, analyser les écarts et proposer des actions correctives.
• Accompagner les équipes sur le terrain dans la mise en oeuvre des démarches d'amélioration continue.
• Assurer une veille constante sur les produits, les process, les méthodes et les innovations du secteur.

Management des équipes

• Animer, organiser et coordonner les équipes de production.
• Être garant(e) de la gestion du planning et des horaires du personnel.
• Encadrer, former et accompagner vos équipes dans leur montée en compétences.
• Travailler en transverse avec les services supports : maintenance, qualité, logistique, RH...
• Maintenir un climat social positif, basé sur la communication et la coopération.