Responsable de production industrielle

LHH Réunion; L'Étang-Salé; On-site; EUR 90,000 - 110,000; Full time

Job summary

Le poste est rattaché à la direction et conduit l’ensemble des activités de production d’un site agroalimentaire à L’Étang-Salé. Vous garantissez la performance industrielle tout en structurant les méthodes, en optimisant l’organisation et en développant les équipes.

Manager de terrain, vous encadrez les ateliers, pilotez la production et suivez les indicateurs de performance dans le cadre des normes qualité et sécurité alimentaire.

Qualifications

• Expérience d’au moins 5 ans en production agroalimentaire avec forte dimension managériale.
• Capacité à fédérer et à accompagner le changement.
• Pilotage de la production et amélioration continue.

Responsibilities

• Piloter l’ensemble de la production et coordonner l’activité des ateliers.
• Structurer l’organisation du travail et mettre en place des procédures d’efficacité.
• Analyser les flux, les temps de production et l’utilisation des ressources.
• Réduire les pertes, maîtriser les coûts et améliorer les rendements.
• Définir les plans de production et les besoins en effectifs.
• Planifier les opérations de maintenance préventive et assurer la disponibilité des équipements.
• Développer une culture de prévention et former les équipes.
• Garantir l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Mettre en place et suivre les indicateurs de performance industrielle.
• Accompagner les équipes dans leur montée en compétences et favoriser leur fidélisation.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Analyse de production

Planification

Education

Formation supérieure en agroalimentaire ou génie industriel

Job description

Votre mission

Rattaché(e) à la direction, vous prenez la responsabilité de l’ensemble des activités de production d’un site agroalimentaire.
Votre mission consiste à garantir la performance industrielle de l’usine tout en accompagnant la structuration des méthodes, l’optimisation de l’organisation et le développement des équipes.
Véritable manager de terrain, vous encadrez les équipes de production répartis sur plusieurs ateliers.
Vous assurez le pilotage quotidien de la fabrication de produits, dans le respect des objectifs de qualité, de coûts, de délais et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions consistent à :

• Piloter l'ensemble de la production et coordonner l'activité des différents ateliers.

• Structurer l'organisation du travail et mettre en place des procédures permettant d'améliorer l'efficacité opérationnelle.

• Analyser les flux, les temps de production, les temps morts et l'utilisation des ressources afin d'optimiser la productivité.

• Réduire les pertes, maîtriser les coûts et améliorer les rendements industriels.

• Définir les plans de production, les charges de travail et les besoins en effectifs.

• Anticiper et planifier les opérations de maintenance préventive afin de garantir la disponibilité des équipements.

• Développer une culture de prévention et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques de maintenance.

• Garantir l'application des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.

• Mettre en place et suivre les indicateurs de performance industrielle.

• Accompagner les équipes dans leur montée en compétences et favoriser leur fidélisation.

Votre profil

De formation supérieure en agroalimentaire, génie industriel ou production, vous justifiez impérativement d’une expérience réussie d’au moins 5 ans dans un environnement de production agroalimentaire, avec une forte dimension managériale.
Manager de terrain, vous êtes capable d’allier proximité avec les équipes et exigence de performance. Reconnu(e) pour votre leadership et votre capacité à fédérer, vous savez accompagner le changement, faire adhérer vos collaborateurs à de nouvelles organisations et instaurer une dynamique collective orientée résultats.
Vous disposez d’une solide expérience dans le pilotage de la production et l’amélioration continue. Vous êtes capable d’analyser une organisation existante, d’identifier les leviers de performance et de mettre en place des méthodes de travail structurées visant à optimiser les flux, les ressources et les rendements.
Vous maîtrisez la planification de la production, l’ordonnancement des activités et le suivi des indicateurs de performance.
Vous avez également une bonne connaissance des démarches d’amélioration continue (Lean, 5S, résolution de problèmes) ainsi que des contraintes liées à l’environnement agroalimentaire, notamment en matière d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Force de proposition, vous savez structurer les processus, formaliser les procédures et développer une culture de l’anticipation, notamment sur les sujets de maintenance préventive et de fiabilisation des équipements.
Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d’un excellent esprit d’analyse, vous faites preuve de réactivité, de pragmatisme et de fortes qualités relationnelles.
Votre capacité à mobiliser les équipes, à accompagner la montée en compétences des collaborateurs et à porter des projets de transformation sera déterminante pour réussir dans cette fonction à forts enjeux humains et opérationnels.
Poste en CDI, basé à L’Etang-Salé (Ile de La Réunion) et à pourvoir dès que possible.