Responsable de boutique chocolaterie Lyon République (f/h/d)

Läderach; Rue; Sur place; EUR 42 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Autonomie et responsabilités

Formations internes et externes

Possible carrières individuelles

Réductions sur les produits

Chocolat sur le lieu de travail

Bonne accessibilité des sites

Résumé du poste

Läderach recherche un responsable de magasin pour diriger une équipe engagée en boutique en France. Vous assurerez l’organisation opérationnelle, la gestion du chiffre d’affaires et l’atteinte des objectifs, tout en garantissant un service client de qualité et une présentation attractive des produits.

Vous bénéficierez d’un cadre stimulant, d’autonomie, de formations et d’évolutions possibles, avec une ouverture à la collaboration et à l’amélioration continue du point de vente.

Qualifications

• Plusieurs années d’expérience dans la vente et la gestion en commerce de détail.
• Capacité à diriger une équipe et atteindre les objectifs du magasin.
• Bonne orientation client et qualité du service.
• Compétences en analyse des indicateurs et en planification.
• Maîtrise des outils informatiques et des systèmes de caisse.

Responsabilités

• Diriger et motiver une équipe de boutique.
• Assurer l’organisation et le bon déroulement des opérations en magasin.
• Gérer le chiffre d’affaires et les KPI du point de vente.
• Analyser les indicateurs et proposer des mesures avec la direction régionale.
• Conseiller le client et aider à la sélection de cadeaux de l’assortiment.
• Assurer l’affichage et la présentation des produits.
• Veiller à l’hygiène et à la fraîcheur des produits.
• Planifier les horaires et participer au recrutement.

Connaissances

Leadership

Team management

Customer orientation

Sales targets

Scheduling

Recruitment

Cash handling

Anglais B2/C1

Formation

Formation dans le commerce de détail

Outils

Point of Sale systèmes

Description du poste

Un chocolat frais de qualité supérieure - voilà ce que représente la manufacture de chocolat suisse Läderach. Fondée en 1962, l'entreprise familiale emploie aujourd'hui plus de 3000 personnes de plus de 80 pays dans l'ensemble du groupe, et la tendance est à la hausse. Le siège de l'entreprise se trouve dans le canton de Glaris. C'est ici, dans le cadre pittoresque des Alpes, que nous produisons nos chocolats frais et que nous développons en permanence des idées nouvelles et innovantes au sein d'équipes agiles.

Le domaine «Retail» de l’entreprise comprend plus de 250 chocolateries réparties dans plus de 30 pays. C’est là que nous proposons nos spécialités en chocolat et invitons notre clientèle à redécouvrir sans cesse le chocolat frais. Tu veux en profiter aussi? Alors rejoins-nous.

Ce qui t’attend

• Tu diriges et motives une équipe engagée de collaborateurs en boutique
• Tu vis une culture de feedback ouverte
• Tu assures une organisation efficace et le bon déroulement des opérations en boutique
• Tu assumes la responsabilité du chiffre d’affaires, des indicateurs clés et de l’atteinte des objectifs du magasin
• Tu analyses les indicateurs et définis, avec la direction régionale, des mesures ciblées pour développer le point de vente
• Tu proposes un conseil compétent et orienté client et aides à la sélection de cadeaux issus de notre assortiment varié
• Tu assures une présentation attrayante de notre large assortiment de confiseries et de chocolats, notamment grâce à une mise en scène créative du magasin
• Tu assumes la responsabilité des chiffres
• Tu veilles au bon déroulement des encaissements et garantis une clôture correcte de la caisse
• Tu t’occupes des commandes et t’assures que les marchandises soient toujours disponibles en quantité suffisante
• Tu veilles au respect permanent de notre concept d’hygiène et de fraîcheur
• Tu prends en charge la planification des horaires en système de travail en équipes et tu participes activement au processus de recrutement

Ce que tu apportes

• Tu disposes de plusieurs années d’expérience dans la vente et la gestion dans le commerce de détail et tu te distingues par de fortes compétences sociales ainsi qu’une personnalité de leader affirmée
• Tu as achevé avec succès une formation dans le commerce de détail et/ou tu as une expérience équivalente dans le domaine des produits alimentaires
• Tu places toujours la qualité et l’orientation client au plus haut niveau, même en période de forte activité
• Tu prends volontiers des responsabilités, tu penses de manière proactive au sein de l’équipe et tu encourages une collaboration positive
• Tu possèdes de solides connaissances en informatique et tu travailles de manière autonome et orientée solutions
• Tu apprécies une communication ouverte et respectueuse, tu maîtrises le français et tu disposes d’un bon niveau d’anglais (idéalement B2 ou C1). La connaissance d’autres langues constitue un atout supplémentaire
• Tu n’as pas peur des horaires flexibles et tu es également prêt(e) à assumer des responsabilités les week-ends, les samedis, les dimanches ou les jours fériés

Ce que nous t’offrons

• Un environnement de travail stimulant avec des collègues motivés
• Un poste offrant une grande autonomie et des responsabilités
• La possibilité d’apporter des idées nouvelles et innovantes
• Une culture de feedback ouverte et respectueuse
• Des formations internes et externes
• Des possibilités de carrière individuelles
• De généreuses réductions sur nos produits
• Du chocolat sur le lieu de travail
• Une bonne accessibilité des sites

Ça t’intéresse?