Responsable d'équipe conditionnement (F/H) - Ga

Dupont Restauration SAS; Gazeran; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Mutuelle et prévoyance

Repas offert

Accès au CSE

Résumé du poste

Dupont Restauration SAS recherche un responsable du conditionnement et de la préparation des commandes pour notre cuisine centrale de Gazeran (78). Vous garantissez la conformité des prestations et le respect des normes d'hygiène, tout en assurant l'étiquetage des produits.

Sous la supervision du chef d'équipe, vous gérez l'espace de travail, les cadences de production et le rangement. Ce poste d'agent de maîtrise implique autonomie et leadership pour optimiser les tournées et la qualité du

Responsabilités

• Préparer l'espace de travail et le matériel nécessaire pour le conditionnement des produits
• Respecter les produits et les cadences de production
• Maintenir un poste de travail propre et rangé tout au long de l'activité
• Vérifier si la quantité des produits à répartir est suffisante
• Répartir les produits en se référant aux feuilles de tournées
• Communiquer avec le chef d'équipe dans le cas où il y a des produits manquants
• Prendre connaissance du planning de production ainsi que des tournées de livraison
• Respecter l'ordre de priorité des tournées

Description du poste

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans.

Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin.

Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.

Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler.

La qualité de la prestation et la fédération des équipes vous guident. Votre crédo : organiser, gérer et contrôler l'ensemble de l'activité de l'équipe conditionnement et préparation de commande de notre cuisine centrale de Gazeran (78). En collaboration avec le chef d'équipe, vous êtes garant de la bonne conformité des préparations au contrat de prestation et aux normes d'hygiène et de sécurité, veiller à la qualité, à la présentation et à l'intégrité des produits conditionnés. Vous assurez l'étiquetage conforme et signalez toutes anomalies ou non-conformités au chef d'équipe.

Votre rôle consiste :

• Préparer l'espace de travail et le matériel nécessaire pour le conditionnement des produits
• Respecter les produits et les cadences de production
• Maintenir un poste de travail propre et rangé tout au long de l'activité
• Vérifier si la quantité des produits à répartir est suffisante
• Répartir les produits en se référant aux feuilles de tournées
• Communiquer avec le chef d'équipe dans le cas où il y a des produits manquants
• Prendre connaissance du planning de production ainsi que des tournées de livraison
• Respecter l'ordre de priorité des tournées

Information complémentaire :

• 2300EUR brut / mois + 13ème mois
• Statut agent de maîtrise

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
• Un accès au CSE et ses nombreux avantages
• Le repas offert lors du service
• Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
• Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
• Une mutuelle et un régime de prévoyance
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Vous êtes rigoureux et doté d'une bonne ouverture d'esprit. Vous savez anticiper et bien communiquer pour gérer le bon fonctionnement de votre activité. Votre excellent relationnel et votre talent de manager sont les clefs de votre réussite. Le petit plus ? Vous connaissez le secteur de la restauration.

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.