Responsable d’Atelier PROCESS H/F

- Mercato de l'Emploi; Estillac; On-site; EUR 32,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Participation

Inte9ressement

RTT 10 jours

CSE avec œuvres sociales

Job summary

Lechef, inspire9 par la gastronomie, recherche un Responsable d'Atelier pour superviser notre atelier processa0; gestion d'une e9quipe de9quipea0une trentaine, et optimisation des flux de production pour assurer qualite9 et efficacite9.

CDI, poste de jour du lundi au vendredi (3 ou 4 samedis en haute saison). Salaire 32 000 e0 38 000 e0 brut annuel, avec participation, inte9ressement, 10 RTT, CSE et onboarding complet.

Qualifications

• Manager expe9rimente9 avec formation supérieure et expe9rience en gestion d'e9quipes de production.
• Leadership capable de féderer dans des environnements exigeants.
• Orientation re9sultats, autonomie et capacite9 e0 relever des de9fis quotidiens.

Responsibilities

• Encadrer et développer les compe9tences d'une e9quipe de 3 chefs d'e9quipe.
• Garantir les de9lais et les normes d'hygie8ne et de se9curite9.
• Analyser les indicateurs et optimiser les process.
• GE9rer les flux via l'ERP InfoLogic et les stocks Matie8re Premigne8res.
• GE9rer les impre9vus et assurer la continuite9 en haute saison.
• Participer e0 l'innovation des process et e0 l'implantation de nouvelles me9thodes.

Skills

Autonomie et leadership

Management dféquipe

Outils de production

Gestion du stress

Industrie agroalimentaire

Décision rapide

Education

Formation supérieure

Tools

Infologic ERP

Job description

L'entreprise Inspirés par la Gastronomie, nous cuisinons. Chez Lechef, notre fierté c'est transmettre les recettes du patrimoine culinaire, porteuses d'émotions partagées et de plaisir. Notre brigade de chefs et de marmitons cuisine des recettes savoureuses et équilibrées pour tous. Notre atelier à Agen est une grande cuisine. La bonne cuisine demande du temps, nous le prenons.Nos valeurs d'équipe sont, comme en cuisine, le collectif et le partage Notre PME familiale investit dans le temps long. Nous comptons 150 collaborateurs. Nous défendons l'emploi local et le bien-être au travail. Nous agissons pour réduire notre impact environnemental. Nous travaillons dur pour développer notre entreprise.

Les missions du poste

L'amélioration de la productivité en milieu agroalimentaire, ça te connait ? Gérer une équipe de personnalités parfois un peu pénibles mais surtout engagées et attachantes, tu as déjà fait et ça te motive ? Alors rejoins LECHEF en tant Responsable d'Atelier. Ta mission = Superviser notre atelier process, véritable cœur de notre production. Dans ce rôle, tu seras responsable de l'organisation et de la gestion des équipes (une trentaine de personnes), ainsi que de l'optimisation des process de production. Ton Objectif = assurer une production fluide, efficiente et conforme à nos exigences de qualité. Tu seras un maillon essentiel de notre chaîne de production et tu auras un impact direct sur notre réussite.

Au quotidien, ce que tu auras à faire :

• Encadrer, accompagner, motiver, développer les compétences dune équipe de 3 chefs d'équipe dans l'organisation des flux de production.
• Garantir le respect des délais, des objectifs de production et des normes d'hygiène et de sécurité.
• Suivre et analyser les indicateurs de performance pour ajuster et optimiser les process.
• Assurer la traçabilité et l'efficacité des flux de production en utilisant notre ERP InfoLogic.
• Gérer les imprévus de production et assurer une continuité même en période de forte activité.
• Participer à l'innovation des process et à l'implémentation de nouvelles technologies ou méthodes de travail.
• Assurer la gestion des stocks Matière Premières, contrôler et valider les flux de production.

Bon à savoir : Le process est le cœur du réacteur. Si le process n'envoie rien, tout s'arrête.

Ce rôle est idéal pour une personne aimant être au centre de l'action, capable de gérer les imprévus et d'améliorer continuellement les opérations. La flexibilité et la réactivité sont clés. Ici, chaque décision a un impact immédiat !

Ce que nous te proposons :

• CDI
• Poste de jour du lundi au vendredi (3 ou 4 samedis travaillés en très haute saison)
• Salaire : 32 à 38 k brut annuel (à discuter selon profil et expérience)
• + Participation + Intéressement
• 10 j de RTT
• CSE avec œuvres sociales (chèques cadeau)
• Un onboarding complet : immersion dans différents services pour une prise de poste progressive et réussie.

Le profil recherché

Nous cherchons un(e) manager expérimenté(e) avec une formation supérieure et une solide expérience en gestion d'équipes de production, idéalement dans l'agroalimentaire. Ton leadership naturel et ta capacité à fédérer te permettent de t'imposer et de motiver ton équipe, même dans des environnements exigeants. Tu es orienté(e) résultats, autonome, et prêt(e) à relever des défis quotidiens.

Compétences clés :

• Autonomie et leadership Tu es un(e) Homme/Femme de terrains prêt à en découdre et relever des challenges !Comme tu es capable de prendre des décisions rapides et efficaces sans supervision constante, tu auras la liberté de gérer l'atelier avec une grande autonomie.
• Management d'équipe Grâce à ton expérience en gestion de production, tu sauras encadrer et fédérer tes équipes, ce qui te permettra de créer un environnement de travail collaboratif et efficace.Le process cest une équipe extrêmement attachante mais avec de fortes personnalités à apprivoiser. A ce poste, il faut mettre beaucoup de densité dans les relations humaines.
• Maîtrise des outils de production et des process industriels Avec ta maîtrise des outils ERP comme Infologic, tu pourras optimiser les flux de production, ce qui te donnera la satisfaction de voir des processus plus rapides et plus efficaces.
• Gestion de la pression et des imprévus Comme tu sais maintenir un environnement serein et efficace même lors des périodes de forte pression, tu auras plaisir à travailler dans un atelier qui fonctionne en continu et sans accroc, même dans des conditions stressantes.
• Connaissance de l'industrie agroalimentaire Ton expérience dans l'agroalimentaire te permettra d'être immédiatement opérationnel(le), ce qui te donnera la confiance nécessaire pour améliorer la qualité des produits et apporter des solutions créatives. Ton appétence pour la cuisine et le goût sont également des points essentiels dans ce métier !