Responsable commercial/Responsable commerciale

Mouratoglou Hotel & Resort

Biot

Sur place

EUR 60 000 - 90 000

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Résumé du poste

Le Mouratoglou Hotel & Resort, situé à Biot sur la Côte d'Azur, recherche un Manager Commercial pour piloter la performance, animer une équipe et contribuer à la stratégie commerciale de l’établissement 4 étoiles.

Vous développez les segments MICE, Corporate et Loisirs, en assurant le reporting et l’optimisation des KPI; maîtrise du CRM et des outils hôteliers; anglais indispensable et autonomie forte.

Qualifications

  • Expérience confirmée en management commercial, idéalement dans l'hôtellerie ou le tourisme.
  • Connaissance des marchés MICE, Corporate et Loisirs.
  • Capacité à fédérer une équipe et à développer une culture de la performance.
  • Orienté résultats avec une forte satisfaction client.
  • Leadership, sens de l'organisation et initiative.
  • Maîtrise des techniques de négociation et développement de comptes stratégiques.
  • Maîtrise des outils CRM, logiciels hôteliers et suivi des KPI.
  • Anglais indispensable; connaissance d'une autre langue est un atout.

Responsabilités

  • Manager, accompagner et motiver une équipe commerciale pour atteindre les objectifs.
  • Développer les compétences des collaborateurs et plans d'action.
  • Piloter la performance via les indicateurs commerciaux (activité, chiffre d'affaires, objectifs).
  • Identifier les axes d'amélioration et mettre en œuvre des actions correctives.
  • Proposer des actions commerciales innovantes pour les segments MICE, Corporate et Loisirs.
  • Suivre les campagnes commerciales et mesurer leur efficacité.
  • Collaborer avec Revenue Management, Réservations, Exploitation et Marketing.
  • Contribuer à la définition de la stratégie commerciale et reporting à la Direction.

Connaissances

Management commercial
Négociation commerciale
Leadership
CRM
Comptes stratégiques
Hôtellerie
KPI et reporting

Outils

CRM software
Logiciels hôteliers

Description du poste

Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !

A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort**** est le premier complexe sportif d’Europe.

Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs.

Grâce à nos 800 m² d'espaces dédiés aux séminaires et événements, nous sommes un acteur majeur du marché MICE (Meetings, Incentives, Conferences & Events) tout en développant une activité corporate et loisirs tout au long de l'année.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager Commercial H/F capable de piloter la performance commerciale, d'animer une équipe engagée et de contribuer activement à la stratégie de développement de l'établissement.

En véritable manager de proximité, vous êtes le moteur de la performance commerciale.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

  • Manager, accompagner et motiver au quotidien une équipe commerciale afin d'atteindre les objectifs fixés.
  • Développer les compétences de chaque collaborateur grâce à un accompagnement régulier, des points individuels et des plans d'action adaptés.
  • Piloter la performance de l'équipe à travers le suivi quotidien des indicateurs commerciaux (activité, transformation, chiffre d'affaires, objectifs, etc.).
  • Identifier les axes d'amélioration et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.
  • Être force de proposition pour concevoir et déployer des actions commerciales innovantes afin de développer les différents segments de clientèle.
  • Assurer le suivi des campagnes commerciales et mesurer leur efficacité.
  • Participer activement au développement des marchés :
  • MICE (séminaires, conventions, incentives et événements),
  • Corporate (développement et fidélisation des comptes négociés),
  • Loisirs (individuels et groupes).
  • Participer à la prospection, aux rendez-vous clients stratégiques et aux négociations avec les comptes clés.
  • Collaborer étroitement avec les équipes Revenue Management, Réservations, Exploitation et Marketing afin d'optimiser les performances de l'hôtel.
  • Assurer un reporting régulier auprès de la Direction et contribuer à la définition de la stratégie commerciale.

Profil recherché

  • Vous disposez d'une expérience confirmée en management commercial, idéalement dans l'hôtellerie ou le tourisme.
  • Vous connaissez les marchés MICE, Corporate et Loisirs.
  • Vous avez une réelle capacité à fédérer une équipe et à développer une culture de la performance.
  • Vous êtes orienté(e) résultats tout en accordant une grande importance à la satisfaction client.
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens de l'organisation et votre capacité à prendre des initiatives.
  • Vous maîtrisez les techniques de négociation commerciale et le développement de comptes stratégiques.
  • Vous êtes à l'aise avec les outils CRM, les logiciels hôteliers et le suivi des KPI.

La maîtrise de l'anglais est indispensable ; une autre langue serait un véritable atout.

Nous vous proposons

  • Un poste stratégique au sein d'un hôtel 4 étoiles reconnu sur la Côte d'Azur.
  • Un environnement dynamique, alliant hôtellerie haut de gamme, événements, séminaires et clientèle internationale.
  • Une réelle autonomie dans vos missions et la possibilité d'être force de proposition.
  • Une équipe investie et des projets de développement ambitieux.
  • Une rémunération attractive (fixe + variable) selon votre expérience.
  • Des perspectives d'évolution au sein du groupe.

Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

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