Responsable Bar Autonome – Brasserie Artisanale & Événements

LES URSULINES-FABRIQUE DE BIERE

Crémieu

Sur place

EUR 20 000 - 24 000

Plein temps

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

Primes
Intéressement / participation
Titres restaurant / Prime de panier
Complémentaire santé

Résumé du poste

La brasserie Les Ursulines, située à Crémieu, recrute un Responsable autonome de Bar (H/F) en CDI, avec 35 h/semaine et travail du mercredi au dimanche après-midi et soirées. Rémunération: 2000 € net, primes et avantages (tickets restaurant, complémentaire santé, intéressement).

Profil autonome et polyvalent, sens du contact, esprit d'équipe et passion pour la bière. Missions: accueil, service, gestion des stocks et fabrication artisanale, animation du lieu, communication sur les réseaux et

Qualifications

  • Accueil du client et installation
  • Prise de commande et service
  • Préparer boissons chaudes ou froides
  • Gestion des stocks en temps réel
  • Gestion de la caisse et CRM
  • Ambiance accueillante et conviviale
  • Entretien des équipements et tireuses

Responsabilités

  • Gérer le bar et les ventes
  • Animer le lieu (concerts, jam sessions)
  • Préparer commandes et livraisons
  • Entretenir le matériel et les tireuses
  • Assurer le suivi client et fidélisation

Connaissances

Accueil client/installation
Prise de commande
Service boissons chaudes/froides
Gestion stocks en temps réel
Animation lieux (concerts/Jam)
CRM & relation client
Gestion caisse
Vente & techniques de vente
Utilisation matériel de bar
Autonomie et polyvalence

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

La brasserie Les Ursulines, située à Crémieu, recrute un Responsable autonome de Bar (H/F) en CDI, avec 35 h/semaine et travail du mercredi au dimanche après-midi et soirées. Rémunération: 2000 € net, primes et avantages (tickets restaurant, complémentaire santé, intéressement).

Profil autonome et polyvalent, sens du contact, esprit d'équipe et passion pour la bière. Missions: accueil, service, gestion des stocks et fabrication artisanale, animation du lieu, communication sur les réseaux et

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