Responsable adjoint de restaurant H/F RDVAEROMIN

EXTIME FOOD & BEVERAGE PARIS; Orly; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

JRTT et congés supplémentaires

Formation à l'intégration

Résumé du poste

EXTIME FOOD & BEVERAGE PARIS recherche un Responsable Adjoint de Restaurant à Orly (94) pour renforcer une équipe en contexte aéroportuaire. Vous encadrerez les équipes et participerez à la gestion quotidienne du point de vente, incluant les stocks, les commandes et le service client.

Vous aurez une amplitude horaire large (04h00-23h00), disponibilité week-ends/jours fériés et un poste CDI avec formation à l’intégration et avantages tels que 13ème mois.

Qualifications

• Expérience en encadrement de 2 ans minimum dans restauration rapide ou vente à emporter.
• Rigueur et autonomie, sens des responsabilités.
• Bon relationnel et leadership.

Responsabilités

• Encadrement opérationnel des équipes et coaching.
• Gérer l'activité quotidienne du restaurant et les plannings.
• Gérer les stocks et les approvisionnements et suivre les inventaires.
• Assurer le service client selon les standards Extime.
• Gestion commerciale, financière et RH par délégation.

Connaissances

Management

Esprit d'équipe

Organisation

Description du poste

Offre n° 214HMTJ
Responsable adjoint de restaurant H/F RDVAEROMIN

Nous recherchons un RESPONSABLE ADJOINT DE RESTAURATION pour rejoindre nos équipes situé à l'Aéroport de Paris - Orly (94)Quelles seront vos missions ?L'encadrement opérationnel des équipes.Seconder le Responsable d'Unité dans la gestion quotidienne du point de vente ;Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes ;Organiser l'activité quotidienne du restaurant (motivation des équipes, assurer le suivi des horaires, et la distribution des tâches)..Mais aussi la gestion des stocks et la relation clientèleEffectuer les commandes, et suivre l'évolution des stocks et des approvisionnements et assure la tenue des inventaires ;Garantir la bonne tenue du restaurant, ainsi que son bon approvisionnement ;Accueillir la clientèle avec sourire et assurer un service de qualité selon les standards Extime.Gérer, par délégation, les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifsS'assurer de la tenue à jour des documents administratifs nécessaires à la gestion du point de vente (autocontrôles, hygiène.)Profil et expérience :Vous justifiez d'une expérience réussie d'encadrement de 2 ans minimum dans l'univers de la restauration rapide et/ou vente à emporter.Doté(e) d'un fort esprit d'équipe, force de proposition, vous êtes charismatique et vous possédez de solides compétences managériales.Rigoureux, autonome, diplomate, vous aimez le challenge et vous visez l'excellence.Amplitude horaire : (04h00-23h00), disponible jours fériés et weekend.Vos points forts :Vous avez une expérience réussie en management, idéalement en restauration ;Vous maitrisez les normes QHSE ;Vous avez le sens des responsabilités ;Vous êtes souriant et motivé à relever un nouveau défi.Informations supplémentaires :Grande disponibilité exigéeOuverture des points de vente tous les jours de la semaine, week-end et jours fériésDans le cadre de l'obtention du badge rouge aéroportuaire : Casier judiciaire viergeVéhicule souhaité ou résider en zone desservie par le Filéo (bus de nuit)Nous vous proposes .

• Un environnement de travail multiculturel en milieu aéroportuaire
• De belles perspectives de carrière
• 13 -ème mois
• Des JRTT et autres jours supplémentaires de congé
• Une formation à l'intégration

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros - A partir de 2250 € par mois, 13ème mois
• A partir de 2250 € par mois, 13ème mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 2 An(s) - En management Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

1000 à 1999 salariés