Responsable Adjoint Boulangerie H/F

Bourges-Emplois; Saint-Doulchard, Vierzon; Presencial; EUR 26.000 - 32.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Primes de participation et d'intéresse

Mutuelle à tarif avantageux

Descripción de la vacante

Le centre E.Leclerc de Saint-Doulchard recherche un responsable adjoint boulagerie pour assurer l'excellence du service et développer le chiffre d'affaires des rayons Boulangerie et Viennoiserie. Vous serez un acteur clé du savoir-faire produit et du relationnel client.

Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vous encadrerez une équipe, gérerez les commandes et les stocks, et veillerez au respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, avec un planning exigeant (6 jours sur 7).

Formación

• Disponibilité horaires: 6 jours sur 7 (horaires flexibles: matin/soir, etc).
• Ponctuel, sérieux, autonome, polyvalent et organisé.
• Dynamique et terrain.
• Connaissances élémentaires en gestion de rayon boulangerie et utilisation d'un tire-palettes.

Responsabilidades

• Commercial : Définir et adapter l'offre en fonction des saisons et des événements (fêtes, promotions).
• Gestionnaire : Gérer les commandes et les stocks pour garantir la disponibilité des produits et participer à l'analyse des ventes.
• Management : Encadrer et animer une équipe, favoriser la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs.

Descripción del empleo

Le centre E.Leclerc de SAINT DOULCHARD emploie 270 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2018 et accueille chaque année plus de 1 000 000 clients.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

Le centre E. LECLERC de SAINT DOULCHARD (18230), recherche un responsable adjoint boulagerie (H/F).Le poste est à pourvoir des que possible, alorsrejoignez la première enseigne de grande distribution en France !

Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vous contribuez à l'excellence du service et au développement du chiffre d'affaires des rayons Boulangerie - Viennoiserie. Vous êtes un acteur clé de la satisfaction client grâce à votre maîtrise des produits, votre sens du commerce et votre capacité à manager une équipe.

Vos missions principales :

• Commercial :Définir et adapter l'offre en fonction des saisons et des événements (fêtes, promotions).Mettre en avant les produits.
• Gestionnaire :Gérer les commandes et les stocks pour garantir une disponibilité optimale des produits.Etre force de proposition et d'innovationAssurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participer à l'analyse des ventes et à l'ajustement de l'assortiment pour maximiser les performances du rayon.
• Management :Encadrer et animer une équipe dynamique, en favorisant la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs.Être force de proposition pour améliorer l'organisation du rayon et la satisfaction client.

Profil recherché

• Vous êtes disponible en terme d'horaires (travail 6 jours sur 7, possible dès 5h00 et jusqu'à 20h00, coupure, travail de nuit)
• Ponctuel, sérieux, vous êtes autonome, polyvalent et organisé
• Dynamique, vous aimez le terrain
• Vous avez des connaissances élémentaires dans la gestion d'un rayon, des produits et l'utilisation d'un tire-palette

Avantages financiers :

• Selon expériences professionnelles
• Primes de participation et d'intéressement
• Mutuelle à tarif avantageux