Régisseur Adjoint Vigne & Cave Bio - CDI

Puissance Cap; Nîmes; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Job summary

Puissance Cap cherche un Régisseur Adjoint en CDI pour superviser l’ensemble des activités viticoles et vinicoles au cœur du vignoble des Costières de Nîmes. Vous coordonnez les travaux, assurez le suivi technique et travaillez en collaboration étroite avec le propriétaire.

Vous maîtrisez la viticulture biologique et la gestion de cave. Le poste nécessite une formation viticole et une expérience probante des opérations de vignoble et de cave, avec une vraie polyvalence et un esprit d’initiative

Qualifications

• Formation viticole et/ou œnologique exigée.
• Expérience significative en conduite d'un vignoble et suivi des opérations de cave.
• Compétences techniques solides en viticulture et œnologie.
• Polyvalence et autonomie avec esprit d'équipe.

Responsibilities

• Piloter les travaux viticoles sur l'ensemble du parcellaire et coordonner les équipes.
• Gérer les opérations de cave: vinification, élevage, assemblage et traçabilité.
• Assurer le suivi qualitatif des vins et veiller au respect des objectifs du domaine.
• Encadrer et accompagner les collaborateurs et les saisonniers.
• Collaborer étroitement avec le propriétaire pour des améliorations techniques et organisationnelles.

Skills

Viticulture

Œnologie

Gestion d'équipe

Education

BTSA Viticulture-œnologie ou équivalent

Job description

Puissance Cap cherche un Régisseur Adjoint en CDI pour superviser l’ensemble des activités viticoles et vinicoles au cœur du vignoble des Costières de Nîmes. Vous coordonnez les travaux, assurez le suivi technique et travaillez en collaboration étroite avec le propriétaire.

Vous maîtrisez la viticulture biologique et la gestion de cave. Le poste nécessite une formation viticole et une expérience probante des opérations de vignoble et de cave, avec une vraie polyvalence et un esprit d’initiative