Référent National Lait et Produits Laitiers

Service Public; Rennes; On-site; EUR 65,000 - 75,000; Full time

Job summary

Service Public, au sein du BETD, recherche un référent national chargé des missions liées à la sécurité sanitaire des aliments, notamment pour le secteur laitier et substituts végétaux. Vous contribuerez à l'élaboration des outils nationaux d'inspection et apporterez un soutien technique aux services déconcentrés.

Le poste implique une coordination avec des réseaux d'experts, la veille scientifique et le développement des formations des inspecteurs, tout en assurant une communication efficace

Qualifications

• Aucun diplôme vétérinaire exigé.
• Connaissances: Hygiène et sécurité sanitaire des aliments et réglementations associées.
• Anglais technique nécessaire pour la lecture des documents.

Responsibilities

• Élaborer et assurer le contrôle des politiques de contrôles officiels en lien avec le secteur d'expertise.
• Apporter un appui technique et réglementaire aux services déconcentrés et aux bureaux de la DGAL.
• Animer le réseau de professionnels et coordonner les actions d'inspection et de formation.
• Communiquer les orientations définies par la DGAL vers les services et les professionnels.
• Réaliser une veille scientifique et contribuer à l'élaboration des normes et instructions.

Skills

Rigueur

Autonomie

Capacité d'analyse

Travail en réseau

Pédagogie

Tools

RESYTAL/DEDAL/SEVES

Job description

Service Public, au sein du BETD, recherche un référent national chargé des missions liées à la sécurité sanitaire des aliments, notamment pour le secteur laitier et substituts végétaux. Vous contribuerez à l'élaboration des outils nationaux d'inspection et apporterez un soutien technique aux services déconcentrés.

Le poste implique une coordination avec des réseaux d'experts, la veille scientifique et le développement des formations des inspecteurs, tout en assurant une communication efficace