Inspecteur Santé Sécurité Alimentaire – Terrain 37

Inovalys; Centre-Val de Loire; On-site; EUR 26,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Permis B obligatoire

Véhicule de service à disposition

Job summary

Inovalys recherche un Inspecteur/Inspectrice en sécurité sanitaire des aliments, basé sur l’Indre-et-Loire (Centre-Val de Loire). Vous assurez des missions d’inspection en remise directe dans les secteurs restauration collective et distribution, avec rédaction des rapports destinés aux services compétents.

Vous devez maîtriser la réglementation sanitaire, HACCP et les Bonnes Pratiques d’Hygiène, et posséder au moins un Bac+2 en agroalimentaire ou sécurité alimentaire.

Qualifications

• Connaissance approfondie des règles d’hygiène et sécurité des aliments (HACCP)
• Audit d’hygiène en restauration collective ou remise directe souhaité
• Expérience en management de la qualité appréciée, accrédité COFRAC 17020

Responsibilities

• Planifier et suivre les missions d’inspection en collaboration avec le responsable technique
• Réaliser les missions d’inspection dans divers établissements de remise directe
• Rédiger et transmettre les rapports d’inspection aux services de l’État

Skills

Rigueur et organisation

Mobilité

Indépendance

Bon relationnel

Diplomatie

Education

Bac+2 en agroalimentaire ou qualité et sécurité alimentaire

Tools

COFRAC 17020

Job description

Inovalys recherche un Inspecteur/Inspectrice en sécurité sanitaire des aliments, basé sur l’Indre-et-Loire (Centre-Val de Loire). Vous assurez des missions d’inspection en remise directe dans les secteurs restauration collective et distribution, avec rédaction des rapports destinés aux services compétents.

Vous devez maîtriser la réglementation sanitaire, HACCP et les Bonnes Pratiques d’Hygiène, et posséder au moins un Bac+2 en agroalimentaire ou sécurité alimentaire.