PREPARATEUR/TRICE EN BOULANGERIE (H/F)

ANGE; Rochefort; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime

Résumé du poste

ANGE à Rochefort propose un CDI à pourvoir dès que possible jusqu’à mi-septembre 2026. Vous préparerez pizzas, sandwichs, quiches et salades, puis cuirez des viennoiseries et assemblerez tartes et tartelettes.

Vous veillerez au suivi des DLC et au respect des normes d'hygiène, effectuerez le nettoyage du poste et travaillerez en 35 h/semaine sur 6 jours avec repos dominical. Autonomie et rigueur requises.

Qualifications

• Formation en restauration souhaitée ou expérience équivalente.
• Débutant accepté selon profil et motivation.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer pizzas, sandwichs, quiches et salades.
• Faire cuire viennoiseries et assembler tartes et tartelettes.
• Composer les desserts et suivre les DLC.
• Respecter les règles d'hygiène et nettoyer le poste.
• Participer à la gestion des stocks et de l'organisation du service.

Connaissances

Cuire légumes

Dresser plats

Nettoyage espace

Éplucher fruits

Préparer viandes

Formation

Formation restauration

Description du poste

Dans le cadre d'un CDI à pourvoir dès que possible jusqu'à mi-septembre 2026, Pour la boulangerie ANGE, vos missions seront :- Préparer nos pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades- Faire cuire des viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes.- Composer nos desserts- Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.- Le nettoyage du poste de travail.Votre profil:Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine.Afin de permettre une bonne rotation des plannings (Amplitude: 3h30-20h00) de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue:Horaires: 35H00 hebdo sur 6 jours, repos le dimancheCompte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros - prime
• prime

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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