Préparateur Snacking – Laboratoire, Frais & Qualité

Groupe E.Leclerc; Saint-Herblain; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réduction magasin 5%

Accès salle de sport interne

Titres de transport partiels

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc recherche un Préparateur / Préparatrice Snacking en Laboratoire pour confectionner l'offre rapide et fraîche (sandwichs, salades, wraps). Vous intégrerez une équipe dynamique, veillant à la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits destinés à la clientèle.

Profil recherché : CAP/BEP en Restauration ou expérience équivalente; rigueur, sens de l'hygiène et esprit d'équipe. CDI à temps plein avec planning matin ou matiné, rotation selon l'ouverture du magasin.

Qualifications

• Formation CAP/BEP en Restauration, Traiteur, Boulangerie/Pâtisserie ou Grande Distribution exigée.
• Première expérience en préparation culinaire / restauration rapide acceptée pour les profils motivés et méthodiques.

Responsabilités

• Préparation des ingrédients (découpe, pesée, assaisonnement).
• Assemblage et confection des produits snacking selon fiches techniques et planning.
• Conditionnement, étiquetage et contrôle DLC et traçabilité.

Connaissances

Rigueur

Précision

Esprit d'équipe

Assiduité

Ponctualité

Hygiène alimentaire

Formation

CAP/BEP en Restauration ou équivalent

Description du poste

Groupe E.Leclerc recherche un Préparateur / Préparatrice Snacking en Laboratoire pour confectionner l'offre rapide et fraîche (sandwichs, salades, wraps). Vous intégrerez une équipe dynamique, veillant à la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits destinés à la clientèle.

Profil recherché : CAP/BEP en Restauration ou expérience équivalente; rigueur, sens de l'hygiène et esprit d'équipe. CDI à temps plein avec planning matin ou matiné, rotation selon l'ouverture du magasin.