Préparateur Snacking – Cuisine rapide, Hygiène & Qualité

ARMAND; Nice; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Titres restaurant / Prime de panier

Complémentaire santé

Primes

Résumé du poste

ARMAND recherche un Préparateur snacking (H/F) expérimenté et confirmé en CDI pour notre service en restauration rapide à Nice. Vous fabriquerez les gammes de sandwichs et plats du jour, veillerez à la qualité et au respect des fiches recettes, tout en assurant la sécurité alimentaire et l'hygiène.

Vous aurez autonomie pour la mise en place et la production, devrez éviter les ruptures et respecter les temps.

Qualifications

• Expérience à un poste similaire exigée.
• Réalisation des préparations selon les fiches recettes.
• Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Fabrication des gammes de sandwichs, plats du jour, salades, pizzas et snacks.
• Respect des recettes et des fiches techniques.
• Assurer l'autonomie pour la mise en place et la fabrication.
• Éviter les ruptures et préserver la qualité et la fraîcheur des produits.
• Contrôler les températures et l'hygiène du poste de travail.
• Respecter les timings et entretenir le matériel.

Connaissances

Expérience similaire

Esprit d'équipe

Discipline

Fiabilité

Écoute

Respect des directives

Ponctualité

Régularité

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

ARMAND recherche un Préparateur snacking (H/F) expérimenté et confirmé en CDI pour notre service en restauration rapide à Nice. Vous fabriquerez les gammes de sandwichs et plats du jour, veillerez à la qualité et au respect des fiches recettes, tout en assurant la sécurité alimentaire et l'hygiène.

Vous aurez autonomie pour la mise en place et la production, devrez éviter les ruptures et respecter les temps.