Overview
Pour compléter nos équipes de notre restaurant, nous recrutons un(e) à deux « sandwichs Artistes ».
Responsabilités principales :
- Préparer l'ensemble des produits (préparation chaudes, sandwiches) selon la fiche technique et les normes de production.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité relatives au poste de travail, et mettre en pratique les règles HACCP.
- Travailler en équipe avec polyvalence, réactivité et sens du service client.
- Poste à pourvoir immédiatement.
Type de contrat : CDD – 6 mois. Temps partiel – 24 h/semaine. Travail en journée.
Profil souhaité
- Expérience : 6 mois indispensable (Cette expérience est indispensable).
Qualifications
- CAP, BEP et équivalents Restauration rapide.
Compétences
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Livrer une commande
- Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer des plats culinaires
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits et des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnel
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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