Préparateur.rice en boulangerie

Lamiedepain Boulangerie; Castelculier; Remoto; EUR 19.000 - 23.000; Tempo pieno

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Descrizione del lavoro

La Mie de Pain recherche un Préparateur.rice en boulangerie à Castelculier (47240) pour renforcer son équipe dynamique. Vous préparerez la pâte selon les recettes et techniques traditionnelles et veillerez à la qualité et à la fraîcheur des produits tout au long de la journée.

Vous collaborerez étroitement avec les boulangers pour optimiser la production, gérerez votre temps pour respecter les délais et contribuerez à l’innovation en proposant de nouvelles recettes.

Competenze

• Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire en boulangerie.
• Connaissance approfondie des techniques de boulangerie.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Excellente gestion du temps et des priorités.
• Passion pour la boulangerie et souci du détail.
• Flexibilité et capacité à s'adapter à un environnement de travail dynamique.

Mansioni

• Préparer la pâte en respectant les recettes et les techniques de boulangerie traditionnelles
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée
• Collaborer étroitement avec les boulangers pour optimiser la production
• Gérer efficacement votre temps pour respecter les délais de production
• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
• Participer à la réception et au contrôle des matières premières
• Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes et produits

Descrizione del lavoro

# Préparateur.rice en boulangerie* Castelculier, 47240* CDD* 23/10/2026- 22/11/2026* 1882€## DescriptionLa Mie de Pain vous attend !Née il y a maintenant 30 ans, la Mie de Pain est avant tout une histoire de boulangers passionnés par leur art, soucieux de proposer tous les jours à leurs clients un pain d’excellence.L’activité de l’entreprise est la vente de produits de boulangerie : pain artisanal, viennoiseries, sandwicherie, pizzas, petits gâteaux et entremets.Le concept est la vente des produits en 3+1. C’est-à-dire que pour 3 produits achetés, le quatrième est offert.**Rejoindre La Mie de Pain, c’est rejoindre un groupe en pleine expansion, autour de valeurs d’engagement, de service, de respect, d’intégrité et d’abnégation.**Avantages- Tickets restaurants - Mutuelle## MissionsAu sein de notre équipe dynamique, vous occuperez le poste de **Préparateur.rice en boulangerie**. Vous aurez les missions suivantes :* Préparer la pâte en respectant les recettes et les techniques de boulangerie traditionnelles* Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée* Collaborer étroitement avec les boulangers pour optimiser la production* Gérer efficacement votre temps pour respecter les délais de production* Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène* Participer à la réception et au contrôle des matières premières* Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes et produits## ProfilVotre profil :* Expérience de **2 ans** minimum dans un poste similaire en boulangerie* Connaissance approfondie des techniques de boulangerie* Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement* Excellente gestion du temps et des priorités* Passion pour la boulangerie et souci du détail* Flexibilité et capacité à s'adapter à un environnement de travail dynamique