Préparateur.rice en boulangerie

Lamiedepain Boulangerie

Fronton

Sur place

EUR 19 112 - 22 893

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Mutuelle

Résumé du poste

La Mie de Pain à Fronton recherche un(e) préparateur(rice) en boulangerie. Votre rôle sera de préparer et cuire une gamme variée de produits de boulangerie, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Avec une équipe passionnée, vous aurez l'occasion de développer vos compétences dans un environnement dynamique, tout en bénéficiant d'avantages comme des tickets restaurants et une mutuelle.

Qualifications

  • Être professionnel et s'impliquer dans son travail.
  • Savoir gérer son temps et suivre un planning de tâches.
  • Être réactif et flexible dans un environnement dynamique.

Responsabilités

  • Procéder à la cuisson et la préparation des produits.
  • Contrôler les caractéristiques des produits et gérer leur traçabilité.
  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Aider à la vente.

Connaissances

Conscience professionnelle
Organisation
Dynamisme
Autonomie
Travail en équipe

Description du poste

# Préparateur.rice en boulangerie* Fronton, 31620* CDI* 17/06/2026* 1882€## DescriptionLa Mie de Pain vous attend !Née il y a plus de 25 ans, la Mie de Pain est avant tout une histoire de boulangers passionnés par leur art, soucieux de proposer tous les jours à leurs clients un pain d’excellence.L’activité de l’entreprise est la vente de produits de boulangerie : pain artisanal, viennoiseries, sandwicherie, pizzas, petits gâteaux et entremets.Le concept est la vente des produits en 3+1. C’est-à-dire que pour 3 produits achetés, le quatrième est offert.**Rejoindre La Mie de Pain, c’est rejoindre un groupe en pleine expansion, autour de valeurs d’engagement, de service, de respect, d’intégrité et d’abnégation.**Avantages- Tickets restaurants - Mutuelle## MissionsAu sein de notre magasin, vous occuperez le poste de préparateur.triceVous aurez les missions suivantes :- Procéder au placage, à la mise en pousse, au dorage éventuel, à la cuisson des produits, etc...- Préparer la gamme des produits salés (pizzas, sandwichs, salades,...) et sucrés (viennoiseries, pâtisseries,...) selon les fiches de recettes à disposition et selon les prévisions communiquées- Contrôler les caractéristiques des produits et gérer leur traçabilité- Respecter les procédés d’utilisation des différents matériels- Appliquer les procédures d'hygiène et les consignes de sécurité-Aider en vente## ProfilVotre profil :- S’impliquer dans son travail et au sein de l’entreprise : faire preuve de conscience professionnelle- Savoir s’organiser et être méthodique, savoir gérer son temps, savoir définir des priorités et suivre un planning de tâches- Être dynamique, réactif et flexible, savoir gérer les impondérables- Être capable de travailler en équipe- Être autonome et force de proposition- Savoir adopter un comportement adapté en fonction des personnes et des situations : respect des lignes hiérarchiques
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