Préparateur Boulangerie — Formation EMF et Évolution

PROSOL; Manom; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Panier repas

Formation EMF

Mutuelle familiale

Perspectives d’évolution

Job summary

La Boulangerie du Marché recrute pour son équipe du fournil afin de garantir des produits salés et sucrés de qualité tout au long de la journée. Vous rejoindrez une équipe passionnée et appliquerez les recettes avec rigueur et rapidité.

Horaires en rotation (matin et après-midi) avec travail week-end et jours fériés, formation proposée et perspectives d’évolution vers Adjoint ou Responsable de Magasin. Rémunération attractive et avantages variés.

Qualifications

• Première expérience en préparation alimentaire (boulangerie ou restauration).
• Rigueur, rapidité et organisation exigées.
• Aime le travail bien fait et la satisfaction client.

Responsibilities

• Préparer les produits salés et sucrés selon recettes BDM.
• Réaliser la cuisson des pains et viennoiseries selon cadences.
• Assurer la mise en rayon et la présentation des produits.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, HACCP et traçabilité.
• Participer à la gestion des stocks et signaler les ruptures.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur tout au long de la journée.

Skills

Rigueur

Organisation

Rapidité

Sens du client

Job description

La Boulangerie du Marché recrute pour son équipe du fournil afin de garantir des produits salés et sucrés de qualité tout au long de la journée. Vous rejoindrez une équipe passionnée et appliquerez les recettes avec rigueur et rapidité.

Horaires en rotation (matin et après-midi) avec travail week-end et jours fériés, formation proposée et perspectives d’évolution vers Adjoint ou Responsable de Magasin. Rémunération attractive et avantages variés.