Prep Cook - Culinary Skills & HACCP Ready

CÔTE OUEST INTERIM; Bayonne; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Claudette Intérim recherche pour l'un de ses clients un Commis de cuisine H/F/X à Bayonne (Nouvelle-Aquitaine). Vous participerez à la préparation des plats et à la mise en place, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous avez une expérience significative en cuisine; débutant accepté. Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes HACCP exigées; travail en équipe et sens du service garanti.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine souhaitée.
• Débutant accepté.
• Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène en cuisine.

Responsabilités

• Préparer et dresser les entrées froides et les plats.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide.

Connaissances

Entrées froides prep

Techniques culinaires

Connaissance HACCP

Description du poste

Claudette Intérim recherche pour l'un de ses clients un Commis de cuisine H/F/X à Bayonne (Nouvelle-Aquitaine). Vous participerez à la préparation des plats et à la mise en place, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous avez une expérience significative en cuisine; débutant accepté. Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes HACCP exigées; travail en équipe et sens du service garanti.