Premier commis de cuisine F/H

SYNERGIE; Saint-Leu-la-Forêt; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

+10% IFM

+10% CP

CSE Synergie

Prime Participation

CET à 6%

Mutuelle

Logement

Garde d'enfants

Résumé du poste

Synergie recrute Premier commis de cuisine F/H pour La Résidence à Saint-Leu-la-Forêt (Île-de-France). Poste en intérim d’un mois, 36 heures par semaine, idéalement CAP Cuisine ou expérience en restauration collective.

Vous préparerez les repas des résidents, respecterez les menus et les textures, et appliquerez les règles HACCP. Travail en équipe avec le personnel de cuisine et les équipes soignantes.

Qualifications

• CAP Cuisine souhaité et/ou expérience en restauration collective ou en EHPAD.
• Expérience d’au moins 5 ans est indispensable.
• Bonnes connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas des résidents.
• Respecter les menus, les régimes et les textures adaptées.
• Préparer les repas mixés, hachés ou moulinés si nécessaire.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Contrôler la qualité et la conservation des aliments.
• Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et les équipes soignantes.

Connaissances

Organisation et rigueur

Ponctualité et autonomie

Esprit d'équipe

Sens du service

hygiène et sécurité alimentaire

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Premier commis de cuisine F/H 95 - Saint-Leu-la-Forêt

Offre n° 213KFGH
Premier commis de cuisine F/H

La Résidence accueille les personnes âgées dans un cadre chaleureux, sécurisé et bienveillant. L'équipe accompagne chaque résident au quotidien avec des soins adaptés, tout en favorisant le bien-être, l'autonomie et le lien social.Un lieu de vie convivial, des activités variées et un accompagnement personnalisé.

Missions

• Préparer et cuisiner les repas des résidents.
• Respecter les menus, les régimes et les textures adaptées.
• Préparer les repas mixés, hachés ou moulinés si nécessaire.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Contrôler la qualité et la conservation des aliments.
• Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et les équipes soignantes.

Qualités requises

• Organisation et rigueur.
• Ponctualité et autonomie.
• Esprit d'équipe.
• Sens du service et respect des personnes âgées.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène.

QualificationCAP Cuisine souhaité et/ou expérience en restauration collective ou en EHPAD.

Vos avantages

• +10% IFM + 10% CP,CSE Synergie,Prime Participation + CET à 6%,Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Type de contrat Intérim - 1 Mois

Contrat travail Durée du travail 36H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros

Déplacements Déplacements: Zone nationale

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Présenter et valoriser un produit ou un service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

1er Groupe français indépendant dédié à l'emploi, depuis plus de 45 ans, Synergie met son expertise au service des entreprises, intérimaires et candidats sur l'ensemble des métiers du recrutement, travail temporaire, formation et conseil RH. Synergie représente aujourd'hui un réseau de 600 agences réparties dans 15 pays dans le monde et 2400 collaborateurs permanents unis par les mêmes valeurs. Rejoignez-nous !