Poste de pizzaïolo (H/F)

France Travail; Arras; Sur place; EUR 12 000 - 15 000; Temps partiel

Résumé du poste

Le triple 5 à Arras recherche un pizzaïolo passionné et rigoureux, expérimenté et capable de respecter les recettes et les normes d’hygiène. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un service rapide.

Les missions incluent préparer, étaler et garnir les pizzas, assurer la cuisson rapide et veiller au respect des normes d’hygiène. Contrat CDD de 12 mois à partir du 10 octobre 2026, 20h/semaine, 12,31€ brut/h, travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience confirmée sur poste similaire exigée.
• Ponctualité irréprochable indispensable.
• Propreté et organisation du poste de travail.

Responsabilités

• Préparer, étaler et garnir les pizzas selon recettes.
• Assurer cuisson rapide et maîtrisée.
• Répondre au téléphone et prendre les commandes, encaisser.
• Veiller à l’hygiène et au rangement du poste et de l’environnement.

Connaissances

Cuire pizza au four

Pétrir pâte à pizza

Hygiène et sécurité

Gestion encaissement

Organisation service

Description du poste

Recherche candidat expérimenté:Le triple 5 recherche un pizzaïolo passionné et rigoureux pour renforcé son équipe.Si vous maitrisez l'art de la pizza, que la ponctualité est une seconde nature pour vous et que vous avez un vrai sens de l'hygiène, ce poste est fait pour vous.Vos missions:Préparer, étaler et garnir les pizzas dans le respect des recettes de l'enseigne.Assurer la cuisson des pizzas avec maitrise et rapidité.Veillez au respect strict des normes d'hygiène.Il devra aussi parfois répondre au téléphone pour la prise de commandes ainsi que géré la caisseProfil recherché:Une expérience réussi sur un poste similaire est EXIGEE.Une ponctualité irréprochable est indispensable pour garantir un service fluide pendant l'ouverture.Vous accordez une importance capitale à la propreté de votre plan de travail, du matériel et de votre environnement tout au long du service.Le poste implique de travailler les Week et les jours fériésType de contrat: CDD de 1 andisponibilité à partir du 10 OCTOBRE 2026TAUX HORAIRES 12,31/H brut

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 20H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Restauration
• 20h / semaine

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Former une pâte à pizza
• Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
• Maintenir la température du four de manière constante
• Manipuler des équipements de cuisine
• Mélanger des produits et ingrédients culinaires
• Nettoyer son poste de travail après utilisation
• Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée
• Organiser le traitement des commandes
• Procéder à l'encaissement
• Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
• Présenter et décorer les préparations selon les consignes
• Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide