Poissonnier - Nice 06 H/F

PNS Intérim; Nice; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Part time

Job summary

PNS Intérim recherche une personne rigoureuse, dynamique et appliquée pour une mission intérimaire dans le secteur agroalimentaire à Nice. Le poste implique la préparation des produits de la mer, le respect strict de la chaîne du froid et des règles d’hygiène, avec une rémunération horaire entre 12,50 € et 13,50 € brut.

Profil recherché : expérience d’au moins un an, formation en poissonnerie appréciée, rigueur et sens de l’organisation, travail en équipe et autonomie sur les tâches liées à la

Qualifications

• Formation en poissonnerie appréciée et expérience souhaitée dans le métier.
• Expérience d’au moins un an sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de préparation, filetage et découpe des poissons et connaissance de la chaîne du froid et des règles d’hygiène.

Responsibilities

• Réceptionner les produits.
• Préparer les poissons et les produits de la mer : écaillage, vidage, filetage et découpe selon les besoins.
• Assurer la préparation et la mise en valeur des produits.
• Veiller au respect de la chaîne du froid et des conditions de conservation.
• Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail.
• Participer au rangement et à la bonne organisation de l'espace de travail.
• Travailler en équipe pour garantir la qualité des produits et le bon déroulement de l’activité.

Skills

Rigueur

Organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Réactivité

Education

Formation en poissonnerie appréciée

Job description

Les missions du poste

Chez PNS Intérim, nous plaçons la proximité, la réactivité et l'accompagnement au coeur de notre métier.

Notre agence de Nice vous accompagne dans votre recherche de mission et reste à votre écoute tout au long de votre parcours professionnel.

Notre objectif : vous proposer des opportunités adaptées à votre profil et vous accompagner dans vos démarches.

En fonction de votre situation et des conditions applicables, vous pouvez bénéficier de différents services et avantages liés à l'intérim, notamment :

• Le CET (Compte Épargne-Temps), pour épargner les sommes qui peuvent y être affectées selon les modalités en vigueur.
• Le FASTT, qui propose des services et des solutions pour accompagner les intérimaires dans leur quotidien.
• L'accès à la culture, grâce aux dispositifs et avantages disponibles.

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et vous maîtrisez les techniques de prépa…tre du poisson ? Vous souhaitez mettre votre savoir‑faire au service de la qualité des produits et de la satisfaction des clients ? Cette mission est faite pour vous !

Vos missions :

• Réceptionner les produits.
• Préparer les poissons et les produits de la mer : écaillage, vidage, filetage et découpe selon les besoins.
• Assurer la préparation et la mise en valeur des produits.
• Veiller au respect de la chaîne du froid et aux bonnes conditions de conservation.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que votre poste de travail.
• Participer au rangement et à la bonne organisation de l'espace de travail.
• Travailler en équipe afin de garantir la qualité des produits et le bon déroulement de l'activité.

Ce que nous vous proposons :

• Rémunération : entre 12,50 € et 13,50 € brut de l'heure.
• Contrat : intérim d'un mois.
• Horaires : horaires de journée.
• Lieu : Nice.

Le profil recherché

Et si votre savoir-faire faisait la différence ? Pour cette mission, nous recherchons une personne rigoureuse, dynamique et appliquée, appréciant le travail des produits frais et soucieuse du respect des règles d'hygiène et de qualité.

• - Formation et habilitations : formation en poissonnerie appréciée ; diplôme spécifique non précisé dans l'offre.
• - Expérience : au moins un an d'expérience sur un poste similaire.
• - Compétences techniques : maîtrise des techniques de préparation, de filetage et de découpe des poissons ; connaissance des règles de conservation des produits de la mer et de la chaîne du froid.
• - Qualités professionnelles : rigueur, précision, organisation, autonomie, réactivité et esprit d'équipe.

Bienvenue chez PNS Intérim

Chez PNS Intérim, nous plaçons la proximité, la réactivité et l'accompagnement au coeur de notre métier.

Notre agence de Nice vous accompagne dans votre recherche de mission et reste à votre écoute tout au long de votre parcours professionnel.

Notre objectif : vous proposer des opportunités adaptées à votre profil et vous accompagner dans vos démarches.

En fonction de votre situation et des conditions applicables, vous pouvez bénéficier de différents services et avantages liés à l'intérim, notamment :

• Le CET (Compte Épargne-Temps), pour épargner les sommes qui peuvent y être affectées selon les modalités en vigueur.
• Le FASTT, qui propose des services et des solutions pour accompagner les intérimaires dans leur quotidien.
• L'accès à la culture, grâce aux dispositifs et avantages disponibles.

Mais aussi...

Lieu de la mission : Nice.

Type de contrat : intérim.

Durée : un mois.

Rémunération : de 12,50 € à 13,50 € brut de l'heure.

Temps de travail : horaires de journée.

Expérience requise : un an minimum.

Secteur d'activité : agroalimentaire.

Et si votre savoir-faire faisait la différence ?

Pour cette mission, nous recherchons une personne rigoureuse, dynamique et appliquée, appréciant le travail des produits frais et soucieuse du respect des règles d'hygiène et de qualité.

• - Formation et habilitations : formation en poissonnerie appréciée ; diplôme spécifique non précisé dans l'offre.
• - Expérience : au moins un an d'expérience sur un poste similaire.
• - Compétences techniques : maîtrise des techniques de préparation, de filetage et de découpe des poissons ; connaissance des règles de conservation des produits de la mer et de la chaîne du froid.
• - Qualités professionnelles : rigueur, précision, organisation, autonomie, réactivité et esprit d'équipe.