Poissonnier H/F

Morbihan Emplois; Vannes; Presencial; EUR 19.000 - 27.000; Tempo integral

Resumo da vaga

Morbihan Emplois recherche un poissonnier H/F pour un magasin en grande distribution, CDI ou intérim selon besoins. Vous serez chargé d'un étal marée attractif, de la préparation des produits de la mer et du conseil client au sein d'une équipe locale dynamique.

Profil recherché: connaissance des produits de la mer, sens du service, maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, et capacité à fidéliser la clientèle. Poste à pourvoir rapidement dans le Morbihan.

Qualificações

• Bonne connaissance et expérience de la vente des produits de la mer.
• Capacité à mettre en valeur les produits et à attirer les clients.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aptitude au relationnel et à la fidélisation de la clientèle.

Responsabilidades

• Créer un étal attractif et soigné pour le rayon marée.
• Préparer les poissons, crustacés et coquillages, filetage et nettoyage.
• Gérer la cuisson des crustacés et peser/vendre les produits de la mer.
• Conseiller et fidéliser les clients, assurer le rangement et le nettoyage.
• Respecter les normes d'hygiène et les règles de sécurité alimentaire.

Conhecimentos

Vente fruits de mer

Relation client

Hygiène alimentaire

Mise en rayon

Conseil client

Descrição da vaga

Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière !Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi.Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents secteurs d'activités, nos équipes s'inscrivent en véritables partenaires de proximité tant en intérim que pour des recrutements CDD CDI.
Nous recherchons pour notre client, enseigne de la grande distribution, pour l'un de ses magasins de ville :

Un poissonnier H/F

Passionné par votre métier, venez développer vos talents au sein de l'équipe du rayon marée.

Vos missions :

• Créer un étal attractif avec mise en place de la glace et des poissons
• Préparer les poissons, crustacés et coquillages, filetage et nettoyage
• Gérer la cuisson des crustacés
• Peser et vendre les produits de la mer, conseiller et fidéliser les clients
• Rangement et nettoyage
• Respecter les normes et règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.

Nous recherchons un véritable commerçant avec une bonne connaissance des produits de la mer

Compétences :

• Vous avez une bonne connaissance et une expérience significative de vente des produits de la mer (poissonnerie, marché, grande distribution...)
• Vous savez mettre en avant vos produits et rendre le rayon attractif
• Vous maitrisez les règles d'hygiène alimentaire et veillez à ce qu'elles soient respectées
• Vous avez une vrai sens relationnel que vous savez développer avec vos collègues, fournisseurs et votre clientèle