Poissonnier (H/F)

Actual; Sanilhac; Sur place; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Actual recrute un Vendeur en poissonnerie H/F en CDI près de Périgueux pour accompagner l’équipe et développer le conseil client autour des produits de la mer.

Vous maîtrisez les techniques de découpe et savez mettre en valeur les poissons et fruits de mer, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Poste en CDI, ambiance conviviale et esprit d’équipe.

Qualifications

• Expérience confirmée en poissonnerie et maîtrise du métier.
• Sens du commerce et conseils clients.
• Savoir reconnaître et découper poissons et fruits de mer.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients.
• Préparer et mettre en valeur les produits de la mer.
• Réaliser la découpe et le conditionnement des produits.
• Assurer la mise en rayon et le réassort.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer à l’entretien du rayon et du matériel.

Connaissances

Relation client

Découpe poisson

Hygiène & sécurité

Connaissance poissons

Description du poste

Commerce : biens de consommation courante

En tant que Vendeur en poissonnerie H/F, vous aurez pour missions :

• Accueillir et conseiller les clients.
• Préparer et mettre en valeur les produits de la mer.
• Réaliser la découpe et le conditionnement des produits.
• Assurer la mise en rayon et le réassort.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer à l’entretien du rayon et du matériel.

Un CDI pour construire une relation durable avec l’équipe et les clients !

Profil recherché

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la poissonnerie et vous avez déjà une expérience réussie sur un poste similaire ? Votre savoir-faire et votre sens du commerce seront vos meilleurs atouts !Vous maîtrisez les techniques de préparation et de découpe et savez reconnaître les principales espèces de poissons et produits de la mer. À l’aise avec la clientèle, vous aimez partager vos conseils et votre connaissance des produits.Nous recherchons avant tout une personne :

• Expérimentée, avec une réelle maîtrise du métier de poissonnier ;
• À l’aise dans la relation client et le conseil ;
• Sachant reconnaître, préparer et découper les poissons et produits de la mer ;
• Dynamique, soigneuse et rigoureuse ;
• Sensible à la qualité des produits et au respect des règles d’hygiène ;
• Ayant le goût du travail en équipe et le sens du commerce.

Si vous aimez votre métier, le contact client et les beaux produits, nous avons peut-être le poste qu’il vous faut !

Description de l'entreprise

Notre agence recherche pour l’un de ses clients, une enseigne de grande distribution à quelques minutes de Périgueux, un Vendeur en poissonnerie H/F en CDI.Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’un rayon où la qualité des produits, la fraîcheur et le conseil client sont au coeur du métier.Le rayon poissonnerie est un véritable espace d'échange avec les clients : bien plus que de lasimple vente, il s'agit de partager son expertise, conseiller.

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