POISSONNIER - H/F

Groupe E.Leclerc; Le Blanc-Mesnil; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc à Le Blanc-Mesnil recherche un(e) poissonnier(e) pour gérer le rayon poissonnerie. Vous serez responsable de la tenue du rayon, de la réception des produits et de leur conformité. Une expérience d'au moins 5 ans dans une poissonnerie artisanale ou en grande distribution est exigée. Vous devez maîtriser les techniques de vente, les règles d'hygiène et la gestion des stocks. Rejoignez notre équipe pour assurer la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience de 5 ans minimum dans une poissonnerie artisanale ou rayon poissonnerie.
• Connaissance des règles d'hygiène appliquées.
• Capacité à gérer l'approvisionnement et l'étiquetage.

Responsabilités

• Réceptionner et vérifier la conformité des produits livrés.
• Maîtriser l'approvisionnement du rayon.
• Accueillir et renseigner le client selon la charte de satisfaction.

Connaissances

Techniques de vente

Gestion des stocks

Hygiène alimentaire

Description du poste

Sous la direction du Chef de Rayon, vous serez chargé(e) deEn véritable professionnel(/elle) poissonnier(e) vous êtes garant de la bonne tenue du rayon.Expérience de5 minimum dans une poissonnerie artisanale ou dans un rayon poissonnerie en grande distribution.Vous réceptionnez et vérifier la conformité des produits livrés et mis en vente.Vous maîtrisez l'approvisionnement du rayon (rotation, étiquetage...) et la gestion des stocks.Vous maîtrisez les techniques de vente.Vous accueillez et renseignez le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin : la satisfaction client est votre prioritéVous connaissez et appliquez les règles d'hygièneVous participez aux inventaires.