Poissonnier (H/F)

ACTUAL EXPERTS AIX 3280; France; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnité Fin de Mission

Indemnité Congés Payés

Compte Épargne Temps

Acomptes hebdomadaires

Aides FASTT

Job summary

ACTUAL EXPERTS GD recherche un Poissonnier(H/F) intérimaire à La Destrousse. Vous participerez à la réception, la préparation et la mise en valeur des produits de la mer, tout en garantissant leur qualité et leur traçabilité.

Vous accueillerez et conseillerez les clients, réaliserez la découpe et la préparation des coquillages et crustacés, et contribuerez à maintenir un rayon attractif. Rémunération: 12,75 EUR brut/heure.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Poissonnier ou équivalent.
• Première expérience réussie sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de préparation des produits de la mer (découpe, filetage, coquillages et crustacés).
• Rigueur et respect des règles d'hygiène et traçabilité.

Responsibilities

• Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
• Trier, préparer et découper les poissons.
• Ouvrir et préparer coquillages et crustacés.
• Mettre en valeur les produits sur l'étal et attirer le rayon.
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs achats.
• Partager conseils de préparation et recettes pour fidéliser la clientèle.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

CAP Poissonnier ou équivalent

Première expérience

Découpe poisson

Mise en valeur étal

Education

CAP Poissonnier ou équivalent

Job description

Poissonnier (H/F) Mission d'intérim La Destrousse

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et aimez le contact avec la clientèle ? Vous appréciez le travail soigné et le conseil ? Rejoignez notre client, acteur reconnu de la grande distribution, en tant que Poissonnier(ère).

Au sein d'une équipe dynamique, vous contribuerez à la préparation, à la mise en valeur et à la vente des produits de la mer, tout en garantissant la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions

• Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.


• Trier, préparer et découper les poissons.


• Ouvrir et préparer les coquillages et les crustacés.


• Mettre en valeur les produits sur l'étal et assurer un rayon attractif.


• Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs achats.


• Partager vos conseils de préparation et vos idées de recettes afin de fidéliser la clientèle.


• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Cette liste de missions n'est pas exhaustive et pourra évoluer en fonction des besoins du magasin.

Informations sur le poste

Lieu : La Destrousse

Type de contrat : Mission d'intérim

Prise de poste : Dès que possible

Rémunération : 12,75 EUR brut/heure

Les avantages ACTUAL EXPERTS GD

En rejoignant ACTUAL EXPERTS, vous bénéficiez de nombreux avantages :

• 10 % d'Indemnité de Fin de Mission (IFM).


• 10 % d'Indemnité Compensatrice de Congés Payés (ICP).


• Un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 12 % par an.


• La possibilité de percevoir des acomptes hebdomadaires, jusqu'à 70 % de votre rémunération.


• Un accès aux services du FASTT : aide au logement, garde d'enfants, location de véhicule et de nombreux autres avantages.

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d'un CAP Poissonnier ou d'une formation équivalente et justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.


• Vous maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer : découpe, filetage, préparation des coquillages et crustacés, ainsi que l presentation et la mise en valeur de l'étal.


• Rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité, vous appliquez avec exigence les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.


• Vous appréciez le travail en équipe et savez évoluer dans un environnement dynamique où la réactivité est essentielle.


• Doté(e) d'un excellent sens du service, vous aimez le contact avec la clientèle. Votre professionnalisme, votre rigueur, votre autonomie et votre savoir être font de vous un véritable ambassadeur des produits de la mer.

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Rejoignez-nous et mettez votre savoir-faire au service de la satisfaction de nos clients !

Cette version est plus orientée \"recrutement\" : elle met davantage en valeur les qualités recherchées tout en restant naturelle et attractive pour les candidats.