Poissonnier Fruits de mer – Service client & Filetage

Interim Nation

Saint-Cyr-sur-Mer

On-site

EUR 28,000 - 32,000

Full time

14 days+

A complete application in a minute

Tailored resume and cover letter, ready to send.

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Benefits offered by this job

Frais déplacements

Remboursement transport

Indemnité fin de mission

Indemnité CP 10%

CET 8%

Formation adaptée

Plateforme avantages intérimaires

Job summary

INTERIM NATION, agence de Toulon, recherche un Poissonnier H/F/X pour soutenir les équipes locales dans le secteur de Saint-Cyr-sur-Mer. Mission en intérim, rattaché au Chef d'équipe, vous sélectionnez et préparez les produits de la mer et conseillez les clients avec professionnalisme.

Vous effectuerez la découpe, le filetage et la préparation selon les demandes, en veillant à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Qualifications

Expérience préalable dans un rôle de poissonnier ou dans la manipulation des produits de la mer.
Excellentes compétences en service à la clientèle, avec une approche amicale et professionnelle.
Connaissance des différentes espèces de poissons, fruits de mer et des méthodes de préparation.

Responsibilities

Sélection et préparation des produits de la mer, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits.
Accueil et conseil des clients sur les différents types de poissons, fruits de mer et produits connexes.
Découpe, filetage et préparation des poissons selon les demandes spécifiques des clients.
Maintien de la propreté et de l'organisation du comptoir de poissonnerie et de l'espace de travail.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.