Poissonnier Fruits de Mer – Service Client & Qualité

Interim Nation; Tourves; On-site; EUR 28,000 - 32,000; Full time

Job summary

INTERIM NATION recrute un poissonnier H/F/X en intérim pour soutenir les équipes locales dans le secteur de Brignoles et alentours. Vous serez rattaché au Chef d'équipe et aurez en charge la sélection et la préparation des produits de la mer, ainsi que l'accueil des clients.

Vous effectuerez découpe et mise en place des poissons, veillant à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. Le poste propose 39 heures/semaine et un taux horaire de 14,00 € brut.

Qualifications

• Expérience préalable dans un rôle de poissonnier ou dans la manipulation des produits de la mer.
• Excellentes compétences en service à la clientèle, avec une approche amicale et professionnelle.
• Connaissance des différentes espèces de poissons, fruits de mer et des méthodes de préparation.

Responsibilities

• Sélection et préparation des produits de la mer, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits.
• Accueil et conseil des clients sur les différents types de poissons, fruits de mer et produits connexes.
• Découpe, filetage et préparation des poissons selon les demandes spécifiques des clients.
• Maintien de la propreté et de l'organisation du comptoir de poissonnerie et de l'espace de travail.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Skills

Service client

Découpe poisson

Filetage

Hygiène alimentaire

Conseil produit mer

Job description

INTERIM NATION recrute un poissonnier H/F/X en intérim pour soutenir les équipes locales dans le secteur de Brignoles et alentours. Vous serez rattaché au Chef d'équipe et aurez en charge la sélection et la préparation des produits de la mer, ainsi que l'accueil des clients.

Vous effectuerez découpe et mise en place des poissons, veillant à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. Le poste propose 39 heures/semaine et un taux horaire de 14,00 € brut.