Poissonnier Expert Fraîcheur & Conseil en Mer — Intérim

Bordeaux Intérim; Parempuyre; On-site; EUR 17,908 - 23,419; Full time

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ICP

CET

Job summary

Région Nouvelle-Aquitaine cherche un Poissonnier (H/F) pour intégrer les équipes de nos clients situés en grandes et moyennes surfaces. Poste en intérim, temps plein ou partiel selon les besoins.

Vous garantissez la fraîcheur et la présentation des produits de la mer, conseillez la clientèle et assurez le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène. Une expérience en poissonnerie est souhaitée.

Qualifications

• Expérience en poissonnerie souhaitée.
• Connaissance des règles HACCP.
• Bonne présentation en rayon et sens du service.

Responsibilities

• Monter le rayon et préparer les produits de la mer.
• Découper et remballer les produits selon normes.
• Conseiller et accueillir la clientèle.
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la gestion des stocks et à la mise en rayon.

Skills

Mise en rayon

Conseil client

Connaissance HACCP

Job description

Région Nouvelle-Aquitaine cherche un Poissonnier (H/F) pour intégrer les équipes de nos clients situés en grandes et moyennes surfaces. Poste en intérim, temps plein ou partiel selon les besoins.

Vous garantissez la fraîcheur et la présentation des produits de la mer, conseillez la clientèle et assurez le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène. Une expérience en poissonnerie est souhaitée.