Poissonnier Frais: Conseil Client & Mise en Rayon Mer

Région Nouvelle-Aquitaine; Montendre; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine à Montendre recherche un poissonnier H/F pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits au sein d'un rayon marée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe du rayon frais pour offrir un service irréprochable aux clients.

Vos principales missions incluent la préparation et le contrôle des produits de la mer, ainsi que le conseil aux clients. Vous devez maîtriser les règles d'hygiène et être prêt à travailler dans un environnement rapide et dynamique.

Qualifications

• Expérience en préparation des produits frais, idéalement de la mer.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique avec horaires matinales.
• Sens du service client et attention au détail.

Responsabilités

• Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer.
• Contrôler la qualité et la traçabilité des produits.
• Conseiller les clients sur la préparation et la cuisson des poissons.

Connaissances

Maîtrise des règles d'hygiène

Précision

Conseil client

Préparation de produits de la mer

Description du poste

Région Nouvelle-Aquitaine à Montendre recherche un poissonnier H/F pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits au sein d'un rayon marée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe du rayon frais pour offrir un service irréprochable aux clients.

Vos principales missions incluent la préparation et le contrôle des produits de la mer, ainsi que le conseil aux clients. Vous devez maîtriser les règles d'hygiène et être prêt à travailler dans un environnement rapide et dynamique.