Poissonnier·ère

RANDSTAD SAINT PIERRE; Saint-Pierre; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

RANDSTAD SAINT PIERRE recrute pour l’un de ses clients, une grande distribution, un/e poissonnier/e. Vous assurez la vente et le conseil, la préparation des produits et le respect des règles d’hygiène.

Vous connaîtrez les différentes espèces, réceptionnerez et contrôlerez les produits livrés, et assurerez l’entretien des équipements et le réapprovisionnement du rayon. Le poste implique la gestion des stocks et le suivi des étiquetages.

Responsibilities

• Vente et conseil aux clients sur les produits de poissonnerie.
• Préparation des produits (filets, darnes) et présentation en rayon.
• Connaissance des espèces pour orientation des clients et traçabilité.
• Réceptionner et vérifier la conformité des produits livrés et en vente.
• Entretien et nettoyage des équipements et des locaux.
• Réapprovisionnement du rayon (rotation, étiquetage, etc.).
• Gestion des stocks et suivi des flux de marchandises.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Skills

Vente et conseil

Préparation des produits

Connaissance des espèces

Réception/contrôle qualité

Hygiène et sécurité

Gestion des stocks

Job description

Nous recrutons pour l'un des nos clients en grande distribution un/e poissonnier/e.

Vos missions seront les suivantes :

• Assurer la vente et le conseil,
• Assurer la préparation des produits (filets, darnes.),
• Connaître les différentes espèces,
• Réceptionnez et vérifier la conformité des produits livrés et mis en vente.
• Effectuer l'entretien, le nettoyage des équipements, des locaux
• Effectuer le réapprovisionnement du rayon (rotation, étiquetage...)
• Gérer les stocks
• Connaître et appliquer les règles d'hygiène