Plongeur(se)

Compass Group France; Cannes; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

RTT

Primes d’Intermittence

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Programme de formations

Résumé du poste

Compass Group France, acteur majeur de la restauration collective, recrute un(e) Plongeur(se) pour son établissement scolaire.

Dans le cadre d'un CDI 24H du lundi au vendredi, vous assurerez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et le respect des règles HACCP; vous pourrez aussi aider aux entrées/desserts.

Avantages: 13e mois, RTT, primes d’intermittence, mutuelle d'entreprise, CSE et mobilité interne; formation proposée.

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)
• Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
• Trier et sortir les déchets
• Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Scolarestest dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.

Nous recherchons un(e)Plongeur(se)pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement:Groupe scolaire

Nombre de couverts: 900couverts le midi
Equipe:9personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose :

• CDI 24H - contractuel
• Du lundi au vendredi : 9h – 15h Lundi Mardi Jeudi Vendredi
• 13e mois(à partir d’un an d’ancienneté)
• RTT
• Primes: D’Intermittence
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)
• Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
• Trier et sortir les déchets
• Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)