Plongeur / Plongeuse en restauration

Talentsdici; Brioux-sur-Boutonne; Sur place; EUR 17 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

Talentsdici à Brioux-sur-Boutonne recherche une personne dynamique pour assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine et des ustensiles. Le poste implique le lavage et le rangement de la vaisselle, ainsi que l’entretien du poste de travail et des locaux.

Le candidat idéal est organisé, capable de travailler en équipe et résistant à un rythme soutenu, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Première expérience en plonge ou en restauration est appréciée, débutants motivés bienvenus.
• Capacité à travailler à rythme soutenu et gestes répétitifs.
• Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• La plonge et le nettoyage du matériel de cuisine et des ustensiles.
• Le lavage et le rangement de la vaisselle et du matériel.
• Le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des locaux.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Dynamique

Organisée

Travail en équipe

Résistance au travail physique

Hygiène et sécurité

Description du poste

Au sein de notre équipe de cuisine, vous assurez principalement :

• La plonge et le nettoyage du matériel de cuisine et des ustensiles
• Le lavage et le rangement de la vaisselle et du matériel
• Le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des locaux
• Le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Il s'agit d'un poste avec d'importants volumes de plonge, notamment liés à l'activité traiteur. Même si une machine professionnelle est à disposition, une partie de la plonge et du nettoyage est réalisée manuellement. Le poste exige : une station debout prolongée, gestes répétitifs, port et manipulation de matériel et capacité à travailler à un rythme soutenu.

Nous recherchons une personne :

• Dynamique et volontaire
• Organisée et efficace
• Capable de travailler en équipe
• À l'aise avec un travail physique et soutenu
• Sérieuse et attentive aux règles d'hygiène
• Une première expérience en plonge ou en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.