Plongeur Luxe – Saint-Barth, Logement + Repas

LVMH Group; France; Hybride; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement ou Indemnité Logement

Tenues fournies et blanchies

Cadre de vie à Saint-Barth

Résumé du poste

Cheval Blanc St-Barth recherche un plongeur pour intégrer la brigade de Langosteria, avec pour mission le lavage et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements, tout en respectant les normes HACCP et les procédures de la Maison.

Une expérience dans l’hôtellerie de luxe ou la restauration étoilée est souhaitée. Logement ou indemnité logement, tenues fournies et blanchies, et indemnité repas sont proposés pour faciliter votre quotidien sur l’île.

Qualifications

• Connaissance des normes HACCP et hygiène en cuisine.
• Expérience dans hôtellerie de luxe ou restauration étoilée appréciée.
• Capacité à travailler en brigade et sous pression.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Soutenir la brigade et assurer une propreté irréprochable des postes de travail.

Connaissances

Hygiène HACCP

Hygiène professionnelle

Organisation rapide

Description du poste

Cheval Blanc St-Barth recherche un plongeur pour intégrer la brigade de Langosteria, avec pour mission le lavage et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements, tout en respectant les normes HACCP et les procédures de la Maison.

Une expérience dans l’hôtellerie de luxe ou la restauration étoilée est souhaitée. Logement ou indemnité logement, tenues fournies et blanchies, et indemnité repas sont proposés pour faciliter votre quotidien sur l’île.