Plongeur H/F

Mondrian Hotels; Bordeaux; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle & prévoyance

Transports pris en charge

Restauration 24h - Foodles

Uniforme fourni

Carte Accor All Heartist

Résumé du poste

Mondrian Bordeaux, un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles, recherche un agent de nettoyage en cuisine pour assurer la propreté du matériel utilisé et des locaux tout au long de la journée, selon les consignes du Chef et les règles d’hygiène. Vous veillerez au rangement du matériel, au tri des déchets et contribuerez à la satisfaction et à la sécurité des clients en respectant les procédures d’hygiène.

Rejoindre une marque en expansion, cadre de travail unique au cœur de Bordeaux, avec des avantages

Qualifications

• Qualités humaines: authenticité, honnêteté et fiabilité.
• Esprit d'équipe et sens du service.
• Rigueur, sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène.
• Ouverture d'esprit et capacité à s'adapter dans un cadre luxury.
• Souci du détail et sens client.

Responsabilités

• Nettoyage du matériel utilisé en cuisine tout au long de la journée.
• Nettoyage et tenue en bon état de propreté des locaux: plonge, cuisine, local poubelle et quai économat.
• Assurer l’ouverture et la fermeture selon les consignes du Chef et des règles d’hygiène.
• Veiller au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves.
• Gérer le tri et la gestion des déchets.
• Contribuer à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène.

Connaissances

Authentique

Honnête

Franc

Sincère

Fiable

Responsable

Impliqué

Original

Ouvert d'esprit

Attention au détail

Description du poste

Description De L'entreprise

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.

Description De L'entreprise

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre.
Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.
Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier.
Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager...
Un conte de fées moderne et culturel.

Description Du Poste

Vos missions :

• Nettoyage du matériel utilisé en cuisine tout au long de la journée,


• Nettoyage et tenue en bon état de propreté des locaux : plonge, cuisine, local poubelle et quai économat,


• Assurer l’ouverture et la fermeture selon les consignes du Chef et des règles d’hygiène,


• Veiller au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves,


• Gérer le tri et la gestion des déchets,


• Contribuer à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène.

Qualifications

• Authentique, honnête, franc, sincère, vrai


• fun, dynamique, fantasque, optimiste, \"wink\", décontracté


• Fiable, responsable, impliqué, vous tenez vos promesses, vous allez jusqu’au bout de vos actions


• Original, avant-gardiste, pense \"hors des sentiers battus\"; ouvert à de nouvelles possibilités, unique


• Attentif, orienté détails et client, concentré, dans l'action, précis

Informations supplémentaires

• Une prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à 55% par l’employeur.


• Transports en commun pris en charge à 50%


• Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles


• Avantages CSE dynamique / Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise).


• Uniforme fourni


• La carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier ; ainsi que le programme collaborateurs Ennismore.


• L’opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion.


• Un cadre de travail unique au cœur de Bordeaux, dans un hôtel entièrement neuf à l’architecture et au design remarquables.