Plongeur H/F

Mondrian Seoul Itaewon; Bordeaux; Sur place; EUR 19 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance 55% employeur

Transports en commun pris en charge 50

Indemnités nourriture & restauration 2

Avantages CSE / Accord deParticipation

Uniforme fourni

Accor All Heartist & Ennismore

Résumé du poste

Le Mondrian Bordeaux, hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles, recherche un agent d entretien et de nettoyage pour assurer l entretien quotidien des locaux et du matériel, dans un cadre design et accueillant en plein cœur de Bordeaux.

Vous évoluerez au sein d une équipe dynamique, avec des avantages du groupe Ennismore et le programme Accor All Heartist, et vous contribuerez à la satisfaction client tout en respectant les procédures d hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Authentique, honnête, franc, sincère et vrai.

Responsabilités

• Nettoyage du matériel utilisé en cuisine tout au long de la journée.
• Nettoyage et tenue en bon état de propreté des locaux : plonge, cuisine, local poubelle et quai économat.
• Ouverture et fermeture selon les consignes du Chef et des règles dhygiène.
• Veiller au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves.
• Gérer le tri et la gestion des déchets.
• Contribuer à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures dhygiène.

Connaissances

Tell it like it is

Have fun

I've got your back

Play to win

Right here right now

Description du poste

Description de l'entreprise

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.

Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier. Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager...

Un conte de fées moderne et culturel.

Description du poste

Vos Missions

• Nettoyage du matériel utilisé en cuisine tout au long de la journée,
• Nettoyage et tenue en bon état de propreté des locaux : plonge, cuisine, local poubelle et quai économat,
• Assurer l’ouverture et la fermeture selon les consignes du Chef et des règles d’hygiène,
• Veiller au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves,
• Gérer le tri et la gestion des déchets,
• Contribuer à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène.

Qualifications

• Tell it like it is - Authentique, honnête, franc, sincère, vrai
• Have fun and make friends - fun, dynamique, fantasque, optimiste, "wink", décontracté
• I've got your back - Fiable, responsable, impliqué, vous tenez vos promesses, vous allez jusqu’au bout de vos actions
• Play to win - Original, avant-gardiste, pense "hors des sentiers battus"; ouvert à de nouvelles possibilités, unique
• Right here, right now - Attentif, orienté détails et client, concentré, dans l'action, précis

Informations supplémentaires

• Une prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à 55% par l’employeur.
• Transports en commun pris en charge à 50%
• Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
• Avantages CSE dynamique / Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise).
• Uniforme fourni
• La carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier ; ainsi que le programme collaborateurs Ennismore.
• L’opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion.
• Un cadre de travail unique au cœur de Bordeaux, dans un hôtel entièrement neuf à l’architecture et au design remarquables.