Plongeur en Restauration Collective H/F

Newrest; Paris; Hybride; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Newrest recrute aujourd’hui un Plongeur H/F au sein d’un site entreprise situé à Paris 13. Vous assurerez la plonge et le nettoyage du poste de travail, garantissant une hygiène irréprochable et le respect des procédures internes.

Vos missions incluent le rinçage, l’essuyage et le rangement de la vaisselle et du matériel, le nettoyage des locaux de cuisine, et le suivi des stocks de produit d’entretien selon les instructions.

Responsabilités

• Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
• Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés.
• Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail).
• Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
• Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
• Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
• Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
• Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
• Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.

Description du poste

Newrestrecrute aujourd’hui unPlongeur H/Fau sein d’un site entreprise situé à Paris 13.

Informations sur le site:

Type de site: Entreprise

Horaires: 7h30 - 15h00 du lundi au vendredi

Effectif de l’équipe: 7

Nombre de couverts: 250

Accessibilité: Transports en commun

Etat des équipements: Très bon

Vous devez au quotidien garantir la plonge de la cuisine et ce, en respectant les procédures d’hygiène applicables au sein Newrest.

Missions:

• Vous réalisez la plonge et garantissez la propreté du poste de travail.
• Vous procédez à l’essuyage ainsi qu’au rangement de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l’ensemble du matériel (casseroles, marmites, fours…)
• Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail…).
• Vous réalisez le remplacement des sacs poubelle afin de maintenir la propreté.
• Vous aidez ponctuellement sur certaines tâches à la demande de votre hiérarchie.
• Vous informez votre hiérarchie des produits manquants pour la réalisation de votre travail.
• Vous respectez les méthodes d’utilisation des produits lessiviels afin de garantir votre sécurité.
• Vous respectez les procédures définies au sein de votre service d’affectation.
• Vous respectez les mesures de sûreté et de sécurité.