Plongeur En Cuisine Centrale – Intérim 35h, Propreté/HACCP

ABALONE TT BORDEAUX ACHARD; Bordeaux; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Full time

Job summary

Abalone TT Bordeaux Achard recherche un Plongeur en cuisine centrale pour l’un de ses clients situé au Bordeaux Lac. Poste en intérim 35 heures/semaine avec possibilité d’évolution dans le secteur de la restauration collective.

Vous serez en charge de maintenir la propreté de la vaisselle et des ustensiles, de la gestion des déchets et du nettoyage des locaux dédiés, tout en respectant les règles HACCP et en travaillant en équipe dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Expérience significative en plonge ou cuisine centrale requise.
• Maîtrise des règles HACCP et de l’hygiène alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et adaptabilité.

Responsibilities

• Assurer la propreté de la vaisselle et des ustensiles.
• Gestion des déchets et tri des ordures.
• Nettoyage des locaux dédiés et de l’espace de travail.
• Respect des règles HACCP et procédures sanitaires.

Skills

Techniques de nettoyage

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Job description

Abalone TT Bordeaux Achard recherche un Plongeur en cuisine centrale pour l’un de ses clients situé au Bordeaux Lac. Poste en intérim 35 heures/semaine avec possibilité d’évolution dans le secteur de la restauration collective.

Vous serez en charge de maintenir la propreté de la vaisselle et des ustensiles, de la gestion des déchets et du nettoyage des locaux dédiés, tout en respectant les règles HACCP et en travaillant en équipe dans un environnement dynamique.