Plongeur cuisine (H/F)

URBAN SOCCER; Puteaux; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire horaire 12,31€

Résumé du poste

UrbanSoccer Ile de Puteaux ouvre son restaurant et recherche un Plongeur/Aide cuisinier pour rejoindre une équipe conviviale dans une cuisine neuve. Vous travaillerez sous la supervision du chef et réaliserez les tâches préalables à la préparation des plats, comme l'épluchage et l'approvisionnement, tout en garantissant propreté et organisation.

Le poste est un CDI de 35h/semaine, début juin 2026, à 1850€ brut mensuel + primes. Horaires midi et soir, travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Disponible midi et soir
• Expérience en restauration appréciée
• Motivé(e), dynamique, rigoureux, autonome

Responsabilités

• Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (éplucher les légumes, évaluer les quantités, approvisionner la chambre froide)
• Nettoyer et ranger la vaisselle et les équipements de cuisine
• Ranger les denrées et assurer la rotation selon les dates de péremption
• Réaliser la plonge et entretenir les plans de travail en inox

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Réactivité

Description du poste

Le centre UrbanSoccer de l'Ile de Puteaux s'apprête à ouvrir son restaurant dans une ambiance conviviale afin d'accueillir tous nos clients dans un cadre idéal. Le restaurant disposera d'une salle d'environ 80 couverts et d'une terrasse d'également 80 couverts.Le salarié travaillera dans une cuisine neuve qui permettra à tous de travailler dans les meilleures conditions en proposant une carte qualitative qui saura plaire à la clientèle.DESCRIPTION DU POSTE :Le Plongeur/Aide cuisinier est chargé de mener à bien les tâches qui lui seront confiées, sous l'autorité etselon les directives du chef d'entreprise ou de toute autre personne désignée par lui, auquel il rendracmpte de son activité.- Lieu : 1 Allée des Sports, 92800 Puteaux- Contrat : CDI (35h par semaine)- Date de début : Juin 2026- Rémunération : 1850€ brut + primesMISSIONS PRINCIPALES :Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve...Nettoyer et ranger la batterie de cuisine, l'ensemble de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service.- Nettoyer l'ensemble de la cuisine et de ses équipements : chambre froide, sols et murs en carrelage, hotte et grilles de ventilation, bouche d'évacuation des eaux usagées, réserve.)- Entretenir les plans de travail en inox avec un produit approprié.- Préparer la zone de stockage (tri des produits, remise en ordre).- Réceptionner les denrées et les marchandises, contrôler leur conformité et les déconditionner.- Ranger les denrées dans les zones appropriées en se conformant aux fiches techniques.- Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption.PROFIL :- Disponible midi et soir- Expérience en restauration appréciée- Motivé(e), dynamique, rigoureux, autonome- Sens aigu de l'accueil et du service

Type de contrat CDI
Contrat intermittent Durée du travail Temps partiel - 8H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives