Plongeur(euse) (H/F)

France Travail; Issy-les-Moulineaux; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CSE

Restauration

Indemnité transports

Complémentaire santé

13 ème mois

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre cuisine de 4 restaurants à Issy-les-Moulineaux (92). CDI, 35 heures/semaine, planning du lundi au vendredi 07h-15h30, 13e mois et avantages CSE.

Vous serez en charge de la plonge, du nettoyage du matériel et des locaux, et de l’assistance à la préparation des entrées/desserts. Travailler au sein d’une équipe d’environ 30 personnes et appliquer les règles HACCP.

Qualifications

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service.
• Nettoyer le matériel utilisé en cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité HACCP.
• Travailler au sein d'une équipe de 30 personnes.

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service.
• Nettoyer le matériel utilisé en cuisine.
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes.
• Trier et sortir les déchets.
• Renfort à la préparation des entrées et desserts.
• Respecter les règles HACCP.
• Travailler au sein d'une équipe de 30 personnes.

Connaissances

Plonge vaisselle

Entretien et nettoyage

Hygiène HACCP

Description du poste

Plongeur(euse) (H/F) 92 - Issy-les-Moulineaux

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !Ce que l'on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi : 07H - 15H3013ème moisRTTCe que vous ferez concrètement :Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle) pour 4 restaurants de 400 couverts maximumNettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)Trier et sortir les déchetsVenir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des dessertsRespecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)Travail au sein d'une équipe de 30 personnes

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1975.56 Euros - 13 ème mois
• CSE
• Restauration
• Indemnité transports
• Complémentaire santé
• 13 ème mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de persévérance
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

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