Plonge et aide cuisine (H/F)

Mecanic Vallee; Le Haillan; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle SwissLife

Remise 20% sur achats

Formation interne et évolution

Job summary

La brasserie Le CAFE ROSTAND, implantée au cœur du Haillan, recherche un(e) Plongeur(euse) et aide Cuisine motivé(e). Rejoignez une équipe qui privilégie le travail d’équipe, l’esprit familial et la solidarité dans une ambiance agréable.

Missions: hygiène et sécurité, plonge, nettoyage, application des procédures internes et collaboration cuisine/salle. Poste à temps plein (35 h/semaine). Avantages: mutuelle SwissLife à 50%, remise salarié 20%, formation interne et possibilités d’évolution.

Qualifications

• Sens de la discipline et rigueur dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Esprit d’équipe et collaboration entre cuisine et salle.

Responsibilities

• Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel.
• Vous assurez la plonge et participez au nettoyage des locaux et du matériel.
• Vous appliquez les procédures internes et soutenez l'équipe en place.

Skills

Discipline

Travail en équipe

Job description

La brasserie Le CAFE ROSTAND est implantée au cœur du Haillan, notre cuisine se distingue par son caractère bistronomique, créatif et savoureux, fusionnant subtilement les saveurs du monde.Afin de compléter son équipe, le restaurant recherche un(e) Plongeur(euse) et aide Cuisine motivé(e) Si vous aspirez à intégrer un établissement où les valeurs telles que le travail d'équipe, l'esprit familial et la solidarité sont partagées par toute l'équipe, et si vous recherchez une atmosphère de travail agréable pour développer votre carrière, alors ce poste a été pensé pour vousVos missions couvrent trois domaines.

Vos missions couvrent trois domaines.

• Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
• Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel ;
• Vous assurez la plonge
• Vous appliquez les procédures internes ;
• Vous participez au nettoyage des locaux et du matériel ;

Cohésion :

• Vous contribuez activement à l'activité des membres de votre équipe
• Vous êtes acteur(rice) de la collaboration positive entre la cuisine et la salle.

Vos atouts pour réussir à ce poste :

• Sens de la discipline pour répondre aux besoins des Responsables Cuisine
• Aptitudes à travailler en équipe

Conditions d'emploi :

• Idéalement poste à temps plein (35 heures/semaine)
• Poste à pourvoir au plus vite
• Transport en commun à proximité.
• 2 jours consécutifs de repos
• Maximum : 3 coupures par semaine
• Mutuelle SWISSLIFE, prise en charge à 50% par l'entreprise, offrant des remboursements rapides par une digitalisation efficace.
• Vous bénéficiez d'une remise de 20% en tant que salarié sur l'ensemble des articles proposés au sein de nos différentes enseignes.
• A votre arrivée, vous êtes formé(e) dans l'esprit de notre enseigne.
• Possibilité d'évolution professionnelle interne au sein de nos différentes enseignes.
• Salaire : selon le profil et l'expérience du candidat.
• Rémunération majorée pour les heures supplémentaires (10 % au-delà de 35 heures, 20% au-delà de 39 heures et 50 % au-delà de 43 heures)
• Possibilité de recevoir des pourboires répartis entre la salle et la cuisine.
• Animation de réunions régulières pour favoriser la communication et le partage d'information sur l'évolution de l'activité.
• Management humain et à l'écoute.