Plongeur(se) / Équipier(ère) de cuisine - CDI - H/F

Hôtels Mona Collection; La Tour-de-Salvagny; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Cadre de travail agréable

Parking à disposition

Équipes dynamiques, professionnelles

Développement professionnel

Restaurant du personnel

Mutuelle prise en charge à 50%

Job summary

L’Hôtel Admiral, situé près de Lyon, recherche un/e Plongeur(se) / Équipier(ère) de cuisine en CDI à 35h/semaine. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, le maintien des espaces de travail et soutenez l’équipe lors des préparations simples.

Vous évoluez dans un cadre agréable et professionnel, avec parking, accès au restaurant du personnel et mutuelle prise en charge à 50 %. Rejoignez une brigade dynamique et participez au bon fonctionnement de la cuisine et au sens du service.

Qualifications

• Expérience en plonge et entretien des espaces de cuisine.
• Respect des règles d’hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
• Esprit d’équipe, rigueur et organisation.

Responsibilities

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel.
• Maintenir les espaces de travail propres et rangés.
• Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux de cuisine dans le respect des règles d’hygiène.
• Apporter un soutien à l’équipe de cuisine lors des tâches simples : épluchage, lavage et préparation des produits.
• Participer à la réception, au rangement et à la bonne organisation des marchandises.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Contribuer au bon déroulement du service en travaillant en étroite collaboration avec la brigade de cuisine.

Skills

Rigueur

Esprit d'équipe

Ponctualité

Job description

Rejoindre l’équipe du Café Flow, c’est intégrer un établissement où l’exigence du service s’allie à une atmosphère chaleureuse et professionnelle.

Nous avons à cœur d’offrir à nos collaborateurs un cadre de travail agréable, structuré et dynamique, propice au développement des compétences et à l’épanouissement de chacun.

Travailler chez nous, c’est rejoindre une équipe engagée, où le sens du service, la rigueur et l’attention portée à l’expérience client sont au cœur de chaque mission, dans un environnement alliant hôtellerie, restauration et bien-être.

Le Poste

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer au bon fonctionnement de notre cuisine ? L’Hôtel Admiral recherche un(e) Plongeur(se) / Équipier(ère) de cuisine pour renforcer son équipe.

Conditions

• CDI
• 35h/semaine.
• 1 867,06€ brut / mois.

Avantages

• Cadre de travail agréable aux portes de Lyon.
• Parking à disposition.
• Équipes dynamiques, professionnelles et bienveillantes.
• Opportunités de développement professionnel au sein de l’hôtel.
• Accès au restaurant du personnel pendant le temps de travail.
• Mutuelle avantageuse prise en charge à 50 %.
• Découvrez nos avantages : https://monateam.fr/avantages-remuneration/

Vos missions

• Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, du matériel et des équipements de cuisine.
• Maintenir la plonge et les espaces de travail propres, rangés et organisés.
• Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux de cuisine dans le respect des règles d’hygiène.
• Apporter un soutien à l’équipe de cuisine lors des tâches de préparation simples : épluchage, lavage et préparation des produits.
• Participer à la réception, au rangement et à la bonne organisation des marchandises.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Contribuer au bon déroulement du service en travaillant en étroite collaboration avec la brigade de cuisine.

Profil Recherché

• Dynamisme, rigueur et sens de l’organisation.
• Esprit d’équipe, ponctualité et fiabilité.
• Respect des règles d’hygiène et souci du travail bien fait.

Si vous vous reconnaissez dans cette description, ce poste est fait pour vous !