Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

France Travail; Cazères; Sur place; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Primes

Salaire net + primes

Résumé du poste

France Travail recherche un/e pizzaïolo/pizzaïola pour prendre poste dès que possible avec une période de doublon jusqu'à fin septembre. CDI, 35 h/semaine, horaires fractionnés: 11h30-13h30 et 17h30-21h30, dimanche inclus; 2 jours de repos consécutifs: mercredi et jeudi.

En contact avec le public, exposition à de hautes températures, travail en horaires flexibles; déplacements jamais. Profil débutant accepté si expérience/formation en cuisine; compétences: cuire pizza, former pâte, gérer

Qualifications

• Expérience en cuisine/pâtisserie pizza appréciée.
• Autonomie et précision dans la préparation et la cuisson.

Responsabilités

• Préparer les pizzas et les mettre au four selon les recettes.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer le temps de cuisson et la qualité des pizzas.
• Assurer le service en contact avec le public.

Connaissances

Cuire pizza au four

Former pâte à pizza

Gérer temps cuisson

Modes cuisson des aliments

Respect normes d'hygiène

Hygiène et sécurité alimentaire

Description du poste

Nous recherchons un Pizzaïolo- une Pizzaïola pour une prise de poste au plus tôt avec une période de doublon jusqu'à fin septembre.Conditions de travail :- Horaires avec coupures de 11h30 à 13h30 et de 17h30 à 21h30 - dimanche inclus- 2 jours de repos consécutifs : les mercredis et les jeudis.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Exposition à de hautes températures
Salaire

• Complémentaire santé
• Primes
• 1600 euros net + primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - Si expérience / formation en cuisine

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza
• Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
• Modes de cuisson des aliments
• Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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