Pizzaïolo / Pizzaïola – Expert en Pâte et Cuisson

MOSELLE INTERIM; Stiring-Wendel; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Full time

Job summary

MOSELLE INTERIM recherche un pizzaïolo / pizzaïola pour préparer et cuire les pizzas selon recettes et normes d'hygiène. Vous organiserez les ingrédients, travaillerez la pâte et réaliserez les garnitures selon la carte.

Vous veillerez à la cuisson, respecterez les commandes et participerez à l'approvisionnement et au nettoyage du poste. Rejoignez une équipe dynamique dans le Grand Est et contribuez à la satisfaction des clients.

Responsibilities

• Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas.
• Préparer et travailler la pâte à pizza.
• Garnir et confectionner les pizzas selon les recettes proposées à la carte.
• Assurer la cuisson des pizzas et veiller à leur qualité.
• Respecter les commandes et les délais de préparation.
• Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits.
• Entretenir et nettoyer le poste de travail ainsi que les équipements.
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au bon fonctionnement de l'équipe et à la satisfaction des clients.

Job description

MOSELLE INTERIM recherche un pizzaïolo / pizzaïola pour préparer et cuire les pizzas selon recettes et normes d'hygiène. Vous organiserez les ingrédients, travaillerez la pâte et réaliserez les garnitures selon la carte.

Vous veillerez à la cuisson, respecterez les commandes et participerez à l'approvisionnement et au nettoyage du poste. Rejoignez une équipe dynamique dans le Grand Est et contribuez à la satisfaction des clients.