Pizzaïolo / Pizzaïola

LE CAPRI

Golbey

Sur place

EUR 21 000 - 25 000

Plein temps

Il y a 3 jours

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Primes

Résumé du poste

LE CAPRI recrute un pizzaiolo H/F pour préparer, assembler et cuire les pizzas selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Expérience exigée d'au moins 12 mois en cuisine; CAP/BEP Cuisine requis; horaires 10h-15h et 18h-22h, travail le week-end et les jours fériés.

Qualifications

12 mois d'expérience en cuisine exigés.
CAP, BEP ou équivalents en Cuisine exigés.
Ouvrier spécialisé en restauration traditionnelle.

Responsabilités

Préparer et assembler les pizzas.
Cuire les pizzas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe et organiser son travail selon les priorités.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Gérer le temps de cuisson pour chaque

Modes de cuisson des aliments

Préparer des pizzas en respectant les

Règles d'hygiène et de sécurité

Esprit d'équipe

Organiser son travail

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

En tant que pizzaiolo H/F vous aurez pour missions :- Préparation- Assemblage- Cuisson des pizzas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentairesVous possédez idéalement une expérience en tant que Pizzaiolo h/f.Vous devez maitriser les bases de la cuisine.Horaires : 10h - 15h / 18h - 22hJours de repos : Dimanche et Lundi

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Exposition à de hautes températures

Salaire brut : Mensuel de 2094.56 Euros
Primes

Expérience