Pizzaiolo Napolitain — Pizzas Authentiques, CDI + Logement

Labonbonniere; La Baule-Escoublac; Remote; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Participation titre de transport à 50%

Mutuelle Alan

Carte collaborateur: -30%

Job summary

MONICA - Le Clan des Mamma à La Baule-Escoublac recherche un pizzaiolo confirmé pour rejoindre son équipe en CDI. Vous réaliserez les recettes napolitaines, préparerez les pâtes et garnitures, et gérerez les fours à pizza dans le respect des normes d'hygiène.

Profil recherché: expérience en pizzaiolo, sens du service client, autonomie et rigueur. Poste à temps plein avec possibilité de logement en studio/T1 selon le type de contrat et disponibilités, travail en semaine et week-end.

Qualifications

• Expérience confirmée en pizzaiolo.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Souci du service client et sens du travail en équipe.

Responsibilities

• Réaliser les mises en place et préparer les pâtes et garnitures.
• Constituer et garnir les pizzas selon les recettes.
• Utiliser et entretenir les fours à pizza et le matériel.
• Maintenir les lieux propres et respecter les règles d'hygiène.
• Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients au besoin.

Skills

Préparation de pizza

Hygiène alimentaire

Sourire et service client

Job description

MONICA - Le Clan des Mamma à La Baule-Escoublac recherche un pizzaiolo confirmé pour rejoindre son équipe en CDI. Vous réaliserez les recettes napolitaines, préparerez les pâtes et garnitures, et gérerez les fours à pizza dans le respect des normes d'hygiène.

Profil recherché: expérience en pizzaiolo, sens du service client, autonomie et rigueur. Poste à temps plein avec possibilité de logement en studio/T1 selon le type de contrat et disponibilités, travail en semaine et week-end.