Pizzaïolo - Logé H/F

Restaurant Petit Bedon; Carnac; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur place

Journee de repos hebdomadaire

Job summary

Le Petit Bedon, restaurant et terrasse à Carnac, recrute un pizzaïolo à l'année en contrat de 35 heures. Le poste peut être logé au-dessus du restaurant dans un appartement; logement spacieux avec deux salles de bains et une cuisine/salon.

Vous serez seul à votre poste et gérerez préparation, stocks, mise en place et commandes. Une journée entière de repos par semaine est prévue pendant la saison estivale; possibilité de cohabiter avec d'autres salariés.

Qualifications

• Expérience d'au moins 6 mois en pizzaiolo.
• Maîtrise de la cuisson au four et de la pâte à pizza.

Responsibilities

• Gérer la préparation et la mise en place des pizzas.
• Gérer les stocks et les commandes à préparer.
• Veiller à la qualité et au service sur place et via UberEats.

Skills

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Job description

Le Petit Bedon, restaurant et terrasse.Situé à Carnac, avenue des druides accueille toute l'année petits et grands gourmets avec une carte alliant terre & mer et surtout produits locaux.
Nous recherchons un pizzaïolo à l'année en contrat de 35 heures.Le poste peut être logé au-dessus du restaurant, dans un appartement où une cohabitation avec les autres salariés est possible. Certaines chambres sont individuelles, tandis que d'autres sont en dortoir. Le logement est spacieux et comprend deux salles de bains, une cuisine ainsi qu'un salon. Vous serez seul à votre poste. Vous gérerez la préparation, les stocks, la mise en place ainsi que les commandes à préparer. Nous vous proposons un poste de travail neuf, ainsi qu'une journée entière de repos par semaine pendant la saison estivale.Le salaire sera déterminé en fonction de vos compétences et de votre expérience.Nous travaillons via Ubereats aussi en plus du sur place.

Experience: 6 MoisCompétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizzaQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:

• Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations.
• Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.