Pizzaïolo F/H

WeRecruit; Saint-Sylvain-d'Anjou; Sur place; EUR 18 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

Restaurant La Villa Angevine recherche un(e) pizzaiolo/pizzaïolo passionné(e) et autonome pour rejoindre une brasserie dynamique près dAngers. Vous préparerez les pâtes, garnitures et ingrédients, et cuirez les pizzas selon les recettes et les standards de qualité.

Vous gérerez votre poste, veillerez à l hygiène et à la sécurité, et collaborerez étroitement avec l'équipe pour assurer un service efficace et convivial.

Qualifications

• Organisation et rigueur dans la gestion du poste.
• Autonomie et sens des responsabilités en cuisine.
• Esprit d'équipe et adaptabilité dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Préparer les pâtes, garnitures et ingrédients nécessaires au service.
• Réaliser et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards.
• Gérer le poste de travail et assurer son bon fonctionnement.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de propreté (HACCP).
• Participer à l’organisation de la cuisine avec l'équipe.

Connaissances

Organisation

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Description du poste

Salaire 12,80 EUR (€) - 13,02 EUR (€) / heure

Description du poste

Restaurant La Villa Angevine, établissement de cuisine française recherche :

Rejoignez une équipe dynamique et participez au bon fonctionnement de notre cuisine !

• Un lieu convivial aux portes d'Angers, face au Parc des Expositions
• Une brasserie dynamique avec une carte variée: viandes, pizzas, poissons, grillades ...
• Un restaurant qui favorise la proximité avec ses clients et la convivialité au sein de l'équipe
• Facilité d'accès et stationnement gratuit

Profil recherché

En autonomie sur votre poste, vous serez chargé(e) de :

• Préparer les pâtes, garnitures et ingrédients nécessaires au service.
• Réaliser et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité.
• Gérer votre poste de travail et assurer son bon fonctionnement.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de propreté (HACCP).
• Participer à la bonne organisation de la cuisine en collaboration avec l'équipe.

Profil recherché

• Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se).
• Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique.
• Une première expérience en tant que pizzaïolo(a) est appréciée, mais les profils motivés et désireux d'apprendre sont également les bienvenus.
• Horaires :travail en coupure ou en continu selon le planning
• Travail le samedi

Verrières-en-Anjou