Pizzaiolo Expert - Pâte Parfaite et Cuisson Pro

VILLA MARINA; Villeneuve-Loubet; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Villa Marina, restaurant près du port à Villeneuve-Loubet, recherche un pizzaiolo H/F pour assurer la préparation et la cuisson des pizzas. Travail en coupure avec 2 jours de repos à convenir; poste à pourvoir immédiatement dans le cadre d'un CDD de 6 mois, 42 heures par semaine, weekends et jours fériés.

Expérience requise de 2 ans et diplôme CAP/BEP équivalent en cuisine; cuisine italienne et réactivité demandées. Restauration traditionnelle dans un cadre idyllique de la Marina Baie des Anges.

Qualifications

• Expérience exigée: 2 ans minimum.
• CAP/BEP ou équivalents en cuisine requis.

Responsabilités

• Préparer et cuire les pizzas.
• Gérer le poste de pizzaiolo et respecter l'hygiène.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Villa Marina, restaurant près du port à Villeneuve-Loubet, recherche un pizzaiolo H/F pour assurer la préparation et la cuisson des pizzas. Travail en coupure avec 2 jours de repos à convenir; poste à pourvoir immédiatement dans le cadre d'un CDD de 6 mois, 42 heures par semaine, weekends et jours fériés.

Expérience requise de 2 ans et diplôme CAP/BEP équivalent en cuisine; cuisine italienne et réactivité demandées. Restauration traditionnelle dans un cadre idyllique de la Marina Baie des Anges.